ドメーヌ・ジャン・フォワヤール・AC フルーリー 2022

★ドメーヌ・ジャン・フォワヤール
●AC フルーリー 2022

現在庫　4本　

税込価格￥6,930（税抜き￥6,300)

本

＊AC Fleurie 2022 / Domaine Jean Foillard

＊2022年、さすがジャン・フォワヤールです。
　ちゃんと酸とミネラルを残してます。
　経験によるセンスの良さが出てますね〜！

　ヴァンクールさんのコメント
　色合いは透明感のある深いルビー色。
　グロゼイユ、野イチゴ、バラの花弁、ナツメグの香り。
　ワインは上品かつほんのりスパイシーで
　ストラクチャーがあり、凝縮したジューシーな
　果実味に色気のあるしたたかな酸、
　ほろ苦く鉱物的なミネラル、
　キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む

＊品種：ガメイ100％ 樹齢：34年平均 土壌：グレローズ（ピンクの砂岩）混じりの花崗岩 収穫日：8月29日とブドウが早熟だった！ 収量量：収量は日照りだったにもかかわらず 45hL/haと十分な収量が取れた。 マセラシオン：マセラシオンカルボニック、 低温にしてセメントタンクで21日間。 醗酵：自然酵母で3ヶ月。 熟成：古樽で11ヶ月。 区画はChampagne（シャンパーニュ）にあり 畑は南向きでジャンの持つ畑の中で 一番早くブドウが熟します。 フルーリーの花崗岩の風化してできた砂岩が 上品でエレガントなワインを生み出します。 SO2は澱引きの際に20mg/L。 ノン・フィルター。 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・フランス

生産者：ドメーヌ・ジャン・フォワヤール

葡萄品種：ガメイ

★ ジャン・フォワヤール
DOMAINE JEAN FOILLARD

★畑の総面積は11ha。そのうちの6ha はクリュ・ボジョレーの畑で、
　モルゴンの中でもとりわけ評価の高い区画である
「コート・ド・ピィ（Cote de Py ）」とその近辺に持つ。
　その他の畑もちょうどモルゴンとボジョレヴィラージュを
　挟む境界付近に点在し、クリュ・ボジョレー、ボジョレー共に
　テロワール的には非常に恵まれた環境下でブドウを栽培している。
　気候はコンチネンタルで、夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。
　東西南北に広がる丘陵地帯によって、
　冷たい風や多量の雨からブドウ畑が守られている。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/jeanfoillard_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

森田屋商店

過去の新着アイテム

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

カートを見る

新規会員登録

お気に入り

ログイン

ホームに戻る

2024年11月
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30