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4月(2025年)の入荷アイテム

エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2022

エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2022

*Bourgogne rouge 2022 / Aimé Blouzard

*絶対にお勧めのとっても美味しい
 ブルゴーニュのピノ見付けましたよ!
 透き通るようなガーネット色調で
 少しハーブの効いた香ばしいスパイ感に
 伸びあるチェリーの果実感が印象的。
 ほんのり湿り気のある複雑を持ち
 それていてクリアーな緊張感があります。
 透明感のある余韻に心地良い果実の酸がいつま

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でも残ります。
 なんて美味しいんでしょう!
 本当に嬉しくなっちゃいますよ!
 2025年5月2日

*品種:ピノ・ノワール100%
 1980年代に植樹された
 75エーカーの区画から生まれた
 2022年ヴィンテージ。
 インポーターはINDIGOさん 12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ・マコネ地区・ ペロンヌ村

生産者:エメ・ブルザール

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 12本 
税込価格¥5,478(税抜き¥4,980)

エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2022

エメ・ブルザール
ブルゴーニュ・ルージュ 2022

*Mâcon Peronne rouge La Vache Qui Tache 2023 / Aimé Blouzard

*フレッシュなアセロラや木苺、ザクロ、
 チェリーもあるかな?の果実が弾けるように
 口一杯に広がり、
 純度の高いフルーツパーラーに入っって、
 フルーツポンチを食べてる気分。
 なんて綺麗なジューシーな味わいなんでしょう。
 それでいて奥ゆきもあるんです。

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 後口もミントのニュアンスが残ってとっても気持ちいい!
 なんでこんなに可愛らしく綺麗な酸なんでしょう。 
 2025年5月2日

*品種:ガメイ100%
 製法:全房発酵
 ブドウ畑:1988年植樹/25エーカー区画
 インポーターはINDIGOさん 12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ・マコネ地区・ ペロンヌ村

生産者:エメ・ブルザール

葡萄品種:ガメイ

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現在庫 12本 
税込価格¥5,478(税抜き¥4,980)

エメ・ブルザール
マコン・ペロンヌ・ブラン 2022

エメ・ブルザール
マコン・ペロンヌ・ブラン 2022

*Mâcon Peronne Blanc 2022 / Aimé Blouzard

*もう濃厚なパイナッツプルの様な香りが漂い、
 マコンらしいトロピカルで
 マンゴーや少しドライアプリコットの果実感、
 2022年らしくふっくらしていますが
 豊富なミネラルと果実由来の酸の
 コントラストが心地良く広がります。
 一番嬉しいのは揮発酸が出ていないので
 まるまる1本楽しんで飲

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めることでしょうか。
 ほんのり果実の甘みを感じつつ
 厚みのあるフィニッシュに向かいます。

*品種:シャルドネ100%
 1990年代に植えられた若木と、
 1935年植えというマコネ地方でも
 最も古いブドウが混在する
 3つの区画からのブドウで醸造されました。
 自然酵母のみを使用した丁寧な醸造が、
 テロワールの真の個性を引き出しています。
 インポーターはINDIGOさん 12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ・マコネ地区・ ペロンヌ村

生産者:エメ・ブルザール

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 12本 
税込価格¥5,478(税抜き¥4,980)

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・キュヴェ・アイユール 2019

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール・キュヴェ・アイユール 2019

*Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cuvée Ailleurs 2019 / Domaine Olivier Horiot

*すぐに売れ切の為、インポーターに連絡し5本確保しました。

*癒されるように美味しく即購入決定!
 程良く弾ける泡はきめ細かく
 粒が小さく繊細ですがカチッとしております。
 柔らかい和梨やすりおろしたリンゴの様な

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果実に
 心地良い旨味の乗ったミネラルが主張します。
 初めて飲んだこのキュヴェ素晴らしいですな〜。
 2025年3月25日試飲

*品種:シャルドネ
 区画:フォンテット
 土壌:粘土質土壌、石灰質土壌
 生産量:1,419本
 甘辛度:ブリュット・ナチュール(ノン・ドゼ)
 株式会社ヴァンクロスさん 3本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 6本 
税込価格¥19,778(税抜き¥17,980)

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・キュヴェ・アンヴォル 2019

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・キュヴェ・アンヴォル 2019

*Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Cuvée Envol 2019 / Domaine Olivier Horiot

*すぐに売れ切の為、インポーターに連絡し3本確保しました。

*角の取れたしなやかな液体は
 力強くピノらしいメリハリのある味わいです。
 キレの良い酸としっかりと奥行きのある
 カシスやイチジク、ザクロののような果実感。

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 泡は繊細できめ細かい。
 ミネある由来の旨味の乗った余韻が
 なんともエレガント!
 2025年3月25日試飲

*品種:ピノ・ノワール100%
 区画:シャンマルゴ
 土壌:粘土質土壌、石灰質土壌
 生産量:2,786本
 甘辛度:ブリュット・ナチュール(ノン・ドゼ)
 ウッフ(卵型発酵槽)使用。
 SO2無添加
 株式会社ヴァンクロスさん 3本+4本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 6本 
税込価格¥19,778(税抜き¥17,980)

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
ロゼ・デ・リセイ・アン・バルモン 2018

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
ロゼ・デ・リセイ・アン・バルモン 2018

*Rosé des Riceys en Barmont 2018 / Domaine Olivier Horiot

*在庫1本になり慌ててインポーターに連絡し最後の残り3本確保しました。

*びっくりのロゼ・デ・リセイ。
 (シャンパーニュ地方で唯一生産される非発泡のロゼワイン)。
 正直、長年ワイン屋を営んでいて
 初めて飲んだロゼ・デ・リセイにびっくり!
 これはただのロゼワ

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インではありません。
 柔らかく包み込む様な優しさ。
 懐が広い杏やさくらんぼ、梅酒の和テイストの
 なんとも言えない味わい。
 心癒されるな〜。
 2025年3月25日試飲

*品種:ピノ・ノワール
 区画:バルモン
 土壌:粘土質土壌、石灰質土壌
 生産量:ブテイユ2070本、マグナム30本
 株式会社ヴァンクロスさん 3本+3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥12,078(税抜き¥10,980)

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
コトー・シャンプノワ・リセイ・ルージュ・アン・ヴァル・バゾ 2018

ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ
コトー・シャンプノワ・リセイ・ルージュ・アン・ヴァル・バゾ 2018

**Coteaux Champenois Riceys Rouge en Val Bazot 2018 / Domaine Olivier Horiot

*やっぱりここ数年、コトー・シャンプノワが来ていますが、
 素晴らしい味わいに納得の購入。
 素直で伸びの良い素性の良さが
 口に入った瞬間から判るなんとも言えない味わい。
 心地良いタンニンとハーブ感、
 綺麗なカシスの果実は

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もう納得にの味わいでした。
 2025年3月25日試飲

*品種:ピノ・ノワール
 区画:バルモン
 土壌:粘土質土壌、石灰質土壌
 生産量:ブテイユ1960本、マグナム30本
 株式会社ヴァンクロスさん 3本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 2本 
税込価格¥12,078(税抜き¥10,980)

ドメーヌ・ワ・スッド
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・和 2023

ドメーヌ・ワ・スッド
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・和 2023

*Vin de France Rouge Cuvee WA 2023 / Domaine WA SUD

*薄ウマの柔らかく美味しい味わい。
 ごくごくと楽しく飲めてしまいます。
 ぜひ!

*2023年は猛暑と春の長雨によるベト病の被害で
 収量減となり厳しい年でしたが、
 ワインのスタイルは2022年に比べると
 やや骨格がありながらも
 飲み心地の良いスタイルとなりました

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 サンソーのジューシーな果実味と
 ピノ・ノワール由来のアメリカンチェリーの
 華やかなアロマ。
 後半にはリコリスのような
 スパイシーな要素も感じられます。

*品種:サンソー70%、
    ピノ・ノワール30%
 粘土石灰質に植わる
 樹齢15年のピノ・ノワールと 、
  同じく粘土石灰質に植わる樹齢60年の
 サンソーの構成収穫した葡萄を除梗し、
 ステンレスタンクにて
 約6ヶ月間の醗酵&熟成。
 清澄 、フィルター掛けなし。
 36本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ラングドック

生産者:ドメーヌ・ワ・スッド

葡萄品種:ピノ・ノワール、サンソー

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現在庫 22本 
税込価格¥2,508(税抜き¥2,280)

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・サン・アルティフィス 2019

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・サン・アルティフィス 2019

*Vin de France Rouge Sans Artifice 2019 / Domaine Les Vigneaux

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 やや濃い赤色。
 レーズンやカレンズ、プルーンなどの
 ドライフルーツに、グレナデンシロップ、
 フランボワーズリキュール、
 ナツメグやコリアンダーのスパイスを
 想わせる香りが調和し、熟成由来の
 複雑性と上品な

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様子が伺えます。
 透明感のある伸びやかな
 ミディアムタッチで、甘やかさは
 控えめながら充実感のある
 赤い果実のエキス感に、
 ドライフルーツのコク深さ、
 スパイスの風味が抑揚と
 落ち着きのある印象を与え、
 口中へと広がります。
 開いていくにつれて、
 さらに繊細でエレガントな様子が
 引き出されていきます。
 アフターにかけて上品で緻密な果実味に、
 ほんのりとビターな風味や
 バニラのまろやかさが加わり、
 複雑で奥行きのある味わいが余韻に長く続きます。

*品種:グルナッシュ100%
 マルヌ石灰質土壌で樹齢約45年。
 全房で2週間マセラシオン。
 プレスジュースのみを使用して、
 ステンレスタンクで18ヶ月間醗酵。
 その後600Lの樽で18ヶ月間の熟成。
 インポーターはヴォルテックスさん。7本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:グルナッシュ

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現在庫 7本 
税込価格¥3,454(税抜き¥3,140)

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ ピノ・ノワール・ドゥ・ブ・デ・ドワ 2023

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ ピノ・ノワール・ドゥ・ブ・デ・ドワ 2023

*Vin de France Rouge Du Bout des Doigts 2023 / Domaine Les Vigneaux

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 僅かに黒みがかったガーネット色。
 ドライ苺、赤ワインを入れて
 煮詰めた苺のコンフィチュールのような
 やや充実感のある赤い果実に、
 ドライフラワー、生花の花束、
 ドライハーブ、土、枯れ葉、
 スモー

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キーなニュアンスが加わり、
 少し落ち着いた印象を受けます。
 繊細なミディアムライトタッチで、
 やや湿度を帯びたしっとりとしたテクスチャーで、
 沁み込むように広がります。
 少しトーンの低い赤い果実の凝縮した果実味に
 旨みが絡み合い、口中を満たして
 余韻に長く続きます。
 充実した果実味と深みや奥行きの感じられる、
 上品で奥ゆかしい雰囲気のスタイルです。

*品種:ピノ・ノワール100%
 粘土質土壌で樹齢約20年。
 全房で8日間マセラシオン。
 コンクリートタンクで8ヶ月間の醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさん。9本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 8本 
税込価格¥3,168(税抜き¥2,880)
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