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レ・ヴィーニュ・ド・ババス
レ・ヴィーニュ・ド・ババス・ヴァン・ド・フランス・マイ・スウィート・ナヴィーヌ375ml NV(2013)

レ・ヴィーニュ・ド・ババス
レ・ヴィーニュ・ド・ババス・ヴァン・ド・フランス・マイ・スウィート・ナヴィーヌ375ml NV(2013)

*Vin de France Blanc My Sweet Nadine NV(2013)375ml / Les Vignes de Babass

*鎌田さんのコメント
 濁りのある琥珀色。
 前回リリースした2011年は
 芳醇で甘みの強いスタイルでしたが、
 この2013年はしっかりと酸が感じられ
 甘酸っぱい仕上がりとなっております。
 抜栓すると底から持続的に
 上がる

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ガスが見受けられ、
 口に含むとクリスピーに感じます。
 蜂蜜やカラメル、メープルシロップなど
 強い甘みの要素が薫りますが、
 杏や梅のようなキリッとした酸が
 そういった甘さをほどよく感じさせ、
 甘い果実の風味をかえって引き立ててくれます。
 抜栓してから2週間経過しても
 味わいは崩れることがなく、余韻は長く複雑。
 長い日数をかけてお楽しみいただけます。

*品種:シュナン・ブラン。
 辛口のスティルワインを作るナヴィーヌの、
 遅摘みしたブドウを使用しています。
 インポーターはヴォルテックスさん。4本。

生産年:NV(2013)年

生産国:フランス

生産者:レ・ヴィーニュ・ド・ババス

葡萄品種:シュナン・ブラン。

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現在庫 3本 
税込価格¥11,638(税抜き¥10,580)

マイユシエ
ヴァン・ド・フランス・ル・ルージュ・ド・マイユシエ 2017

マイユシエ
ヴァン・ド・フランス・ル・ルージュ・ド・マイユシエ 2017

*とっても素直で綺麗なんだけど、
 曲者の気配を感じ少しワクワク。
 試飲会では時間の問題でまだ全てを出していない感じ、
 ひめた何かを感じるのは僕だけでしょうか?。
 まあ無くてもその時点でも美味しいから購入決定!

*クランベリーよりはもう少し複雑に感じる果実感、
 一風変わった空気感を感じさせながら、
 味わい自体は柔らかく綺麗な酸と溶け込んだタンニンが
 丁度良いハーモニ

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ーをかもし出しています。
 もう少しの時間の経過を追って見たいな
 ぜか不思議な魅力的のワインなのです。
 3/20/2019試飲

*品種:シラー、グルナッシュ
 醸造:自然酵母で醗酵、
    28度で15日間浸漬、
    プレス後、50%がオーク樽で6か月熟成、
    残りの50%をステンレスタンクで熟成。
    樽はコート・ロティとコルナスで
    3年間使用されていたもの。
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさん。12本

生産年:2017年

生産国:フランス

生産者:マイユシエ

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現在庫 1本 
税込価格¥3,916(税抜き¥3,560)

ドメーヌ・マイユシエ
IGPブラン・イゼール 2019

ドメーヌ・マイユシエ
IGPブラン・イゼール 2019

*IGP Blanc Isere 2019 / Domaine Mayoussier

*熟れた花梨やマンゴーやパイナップル、
 あんずのニュアンスで
 柔らかなコクと心地よい香ばしさのある
 懐の深い味わいなのです。
 クリアーで質の良いヴィオニエで液体の粘度と
 舌触りが気持ち良いのです。
 3/24/2021試飲

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*品種:ヴィオニエ(自畑のブドウ)
 Alc:11.76%
 総亜硫酸:20mg/L以下
 遊離型亜硫酸:7mg/L以下
 インポーターはル・ヴァン・ナチュールさん。12本

生産年:2019年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・マイユシエ

葡萄品種:ヴィオニエ

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現在庫 3本 
税込価格¥3,938(税抜き¥3,580)
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