レミ・ジャニアール DOMAINE REMI JEARNNIARD

★モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。
　もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、
　2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと
　次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
　レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、
　親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を
　重ねながら腕を磨いてきましたので、
　いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
　継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、
　ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。
　しっとりと繊細で上品な口当たりながら、
　たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。
　特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、
　「一般にはあまり言われないかもしれませんが、
　僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
　嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、
　自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」
　というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
　インポーター資料より抜粋。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/remijeanniard_a.html