モーリス・ガヴィネ　DOMAINE MAURICE GAVIGNET / 森田屋商店 MORITAYA

モーリス・ガヴィネ DOMAINE MAURICE GAVIGNET

★ブルゴーニュの1920年にブドウ栽培家であった オノレ・ガヴィネによって設立され、ロマネ・コンティの醸造家として活躍し、 自らのワイン造りのために、ニュイ・サン・ジョルジュに畑を購入しました。 現在は10haを所有し、現在は5代目の主アルノー氏で、 栽培のノウハウはとても評価が高く、ブドウは全て手作業により収穫され、 除梗されます。低温マセラシオン醗酵後、樽に移されます。 ヴィラージュワインの新樽率は5％、プルミエ・クリュは10％。 あとは複数年使用樽を使用します。 過去の取扱いアイテム一覧 https://www.sakemorita.com/old/mauricegavignet_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年12月01日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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