シャトー・マショール　CHÂTEAU VIEUX MACHORRE / 森田屋商店 MORITAYA

シャトー・マショール CHÂTEAU VIEUX MACHORRE

★コート・ド・ボルドー・サン・マケール地区は 西側にアントル・ドゥー・メール、 南側にガロンヌ河を見下ろすこの地区は 丘陵地帯になっている為、 雨や雷はガロンヌ渓谷と アントル・ドゥー・メールの高原を辿るので 影響を受けにくい。 乾燥し、風通しの良い畑からは 健全な収穫をもたらします。 起源は15世紀半ばまで遡る事の出来る ルイ11世に縁のある場所で、 19世紀には品評会などで好成績を収めています。 1992年に現オーナーのティエリー氏となり 近代設備を導入するとともに、 畑の周囲を生垣で覆うことにより自然被害から 葡萄を守ることを考えました。 鉄質の砂利が多く混じった粘土石灰岩土壌からは 肉付きも良いがエレガントでミネラルや 酸のある葡萄が生まれます。 栽培面積20haとボルドーでは 決して大規模ではないが 恵まれたテロワールを活かし、 地元の人々に愛されるワインを作り続けています。

★シャトー・マショール
●シャトー・マショール 2020

＊Château Machorre 2020

＊漢方の様な枯れた香ばしい印象の
　奥深い味わいです。
　心地良くタンニンも溶け込んで
　しっとりと柔らかですよ。
　しかもこの価格、
　素晴らしいコストパフォーマンスですね！　
　是非お試しあれ！　
　2024年9月18日

＊AOC ボルドー・シュペリュール
　品種：メルロー60％、
　　　　カベルネ・ソーヴィニョン30％、
　　　　カベルネ・フラン10％
　平均樹齢40年の黒葡萄3品種を
　鉄質の砂利が多く混じった
　粘土石灰岩土壌で栽培する。
　畑は剪定や収穫時期など区画ごとに管理され、
　コールド・マセラシオンを行う前に
　更に選果される。
　醸造は伝統的な方法で行われるが
　ヴィンテージのキャラクターを
　見極め変更することもある。
　収量は38hl/haと、
　この価格帯にしてはかなりの低収量。
　丁寧なワイン造りが行われていることを
　窺い知ることが出来ます。
　また醗酵・熟成はコンクリート・タンクを
　使用します。
　アタックは素直で肉厚でジューシー。
　タンニンが溶け込み始めエレガントで
　バランスが取れています。
　低価格帯の提供が難しさを増す中、
　ワイン商から特段キャッチーな謳いのある
　ワインではないが毎ヴィンテージ、
　フランスとベルギーで
　特定の顧客がついていて完売する
　デイリー・ワインとの紹介を受け検討。
　優良ヴィンテージでコスパに優れていた為
　スポットでの輸入を決定しました。
　インポーターはReach Out（株）です。

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ボルドー

生産者：シャトー・マショール

葡萄品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン

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現在庫　3本　

税込価格￥2,288（税抜き￥2,080)

本

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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