ゴネ・メドヴィユ DOMAINE GONET MÉDVILLE

★ドメーヌ・ゴネ・メドヴィユは
　メニルの名家ゴネ家のフィリップ氏の
　子息グザヴィエ氏と、
　ソーテルヌの名家シャトー・ジレットの
　ジュリー氏が結婚し、
　2000年にヴァレ・ド・ラ・マルヌのビスイユ村に
　メゾンを設立。
　メニル・シュール・オジェとアンボネイに
　最高の特級畑2haを所有し、
　その他ビスイユ村とマルイユ・シュール・アイ村に
　5haの1級畑を所有。
　栽培はオーガニックながら、
　限りなくビオディナミに近いスタイルを採用。
　醸造所は最先端の設備を持ち伝統を守りながら
　レコルタン・マニュピュランにしてグランメゾンのごとく
　風格あるシャンパンを生みだす
　強烈な個性を放つ新世代の生産者。
　メニルとアンボネイの単一クリュ、
　単一リューディ、単一品種、単一年、樽醗酵、
　低収量で造られるグラン・クリュ・シリーズが
　プレステージ。
　グラン・クリュのそれぞれの区画は
　以下のとおりとなっている。

　【ドメーヌ所有グラン・クリュ・リューディ区画】
　・Le Mesnil sur Oger村・Louvière、
　　　　　　　　　　　　　 Champs d'Alouette、
　　　　　　　　　　　　　 Boulangère (Chardonnay)
　・Ambonnay村・Grandes Ruelles、
　　　　　　　　　 Champs Muets (Pinot Noir)
　・Oger村・Tilleul (Chardonnay)