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ヴァルドルフ・プファッフェンホーフ WEINGUT WALLDORF PFAFFENHOF

マキシミリアン・デクスハイマー
 Maximilian Dexheimer(通称Max)は、
 1992年生まれの若干28歳。
 若さに似合わず重くどっしりした落ち着いた雰囲気と
 優しい視線が印象的な好青年です。
 ラインヘッセンの歴史あるヴァイングートの家に生まれた彼は、
 高校卒業後の18歳からワイン造りを志します。
 オッペンハイム(DLR)、ファルツ(Knipser)で
 スタジエとして経験値を重ね、
 2013年にニュージーランドのマルボロ(Hans Herzog)で
 最後のスタジエ期間を終えて
 実家のヴァイングート・ヴァルドルフへ一度戻ります。
 その後1年間、世界的に著名なガイゼンハイム大学で
 醸造学を学びます。

ヴァルドルフ・プファッフェンホーフ WEINGUT WALLDORF  PFAFFENHOF
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