ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ・ムルソー・レ・ナルボー2018マグナム

★ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ
●ムルソー・レ・ナルボーマグナム 2018

＊インポーターさんのテイスティングコメント
　ヘーゼルナッツや焦がしバター、
　熟れた白い木生り果実や
　アカシアの花のニュアンスを特徴とする
　非常にムルソーらしいアロマを呈している。
　例年に違わず、素晴らしい重量感を持つ
　リッチな味わいに仕上がっている。
　繊細というよりは、大ぶりで
　恰幅の良いスタイルを持つミディアムボディで、
　力強い凝縮感とくっきりとしたクリアな
　ミネラル香が感じられ、
　若々しい収斂性を伴うシリアスで余韻の長い後味が広がる。
　ミレジムさんから 1本

＊品種：シャルドネ100％ 樹齢：45〜50年 土壌：粘土を微量に含む軽やかな石灰質 ナルヴォーは、ティレよりもやや下方に位置し、 眼下にはムルソーの谷が広がっています。 ジュヌヴリエールと地続きで 土壌のタイプも非常によく似ており、 粘土を微量に含む水はけの良い石灰質土壌は、 仄かなナッツの香りを特徴とする凝縮感のある 濃厚で洗練されたスタイルの白ワインを生みます。

生産年：2018年

生産国：フランス

生産者：ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ

葡萄品種：シャルドネ

★ イヴ・ボワイエ・マルトノ
DOMAINE YVES BOYER MARTENOT

★オスピス・ド・ボーヌでムルソーの醸造を担当していた
　イヴ・ボワイエ・マルトノはムルソーを代表する3つの1級畑を
　全て所有しているという恵まれた生産者です。
　
　インポーターさんの資料から
　ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノは、
　テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し
　上質なワインを造る昔ながらの伝統を、
　4世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。
　第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、
　それまで女手一つでドメーヌの運営を担ってきた母ルーシーから
　ドメーヌの経営権を相続し、
　1945年、ムルソー村に隣接するピュリニィ・モンラッシェ村で生まれ育った
　ジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。
　二人の間に生まれた息子イヴ・ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、
　ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、
　現在のドメーヌ名となりました。
　現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエがドメーヌの当主を務めています。
　総面積10ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、
　オクセイ・デュレス、ポマールを含む
　コート・ド・ボーヌ地区内の複数のアペラシオンに跨っています。
　1997～2007年にかけて自社畑の拡大を進め、
　ムルソー・レ・ティレ、ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール、
　ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレといった
　アペラシオンが新たに加わりました。

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　https://www.sakemorita.com/old/boyermarteno_a.html

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