おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ！
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2025年 04月 1日 です。
ワイン
店主のアート
| 2025年4月 | ||||||
★ドメーヌ・レ・ヴィニョー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・サン・アルティフィス 2019
★ドメーヌ・レ・ヴィニョー
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・サン・アルティフィス 2019
＊Vin de France Rouge Sans Artifice 2019 / Domaine Les Vigneaux
＊ヴォルティスの鎌田さんのコメント
やや濃い赤色。
レーズンやカレンズ、プルーンなどの
ドライフルーツに、グレナデンシロップ、
フランボワーズリキュール、
ナツメグやコリアンダーのスパイスを
想わせる香りが調和し、熟成由来の
複雑性と上品な様子が伺えます。
透明感のある伸びやかな
ミディアムタッチで、甘やかさは
控えめながら充実感のある
赤い果実のエキス感に、
ドライフルーツのコク深さ、
スパイスの風味が抑揚と
落ち着きのある印象を与え、
口中へと広がります。
開いていくにつれて、
さらに繊細でエレガントな様子が
引き出されていきます。
アフターにかけて上品で緻密な果実味に、
ほんのりとビターな風味や
バニラのまろやかさが加わり、
複雑で奥行きのある味わいが余韻に長く続きます。
-
＊品種：グルナッシュ100%
マルヌ石灰質土壌で樹齢約45年。
全房で2週間マセラシオン。
プレスジュースのみを使用して、
ステンレスタンクで18ヶ月間醗酵。
その後600Lの樽で18ヶ月間の熟成。
インポーターはヴォルテックスさん。7本 -
容量：750ml
生産年：2019年
生産国：フランス・ローヌ
生産者：ドメーヌ・レ・ヴィニョー
葡萄品種：グルナッシュ
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2025年04月01日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2025年4月 | ||||||
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2025年04月01日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
ワイン
店主のアート
| 2025年4月 | ||||||
★ レ・ヴィニョー
DOMAINE les VIGNEAUX
★アルデッシュの南、ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手。
現在は、クリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、
土地の力を最大限に生かしています。
畑を案内してくれるときに鍬をもってきて
土を掘り起こし、土の違いが葡萄の違いに、そしてワインの違いになることを
熱心に教えてくれます。
ジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、
ヴァルヴィ二エール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。
そんな激戦区でありながら、ヴィニョーはとても注目されています。
彼らを一躍有名にしたのはピノノワール。南のピノノワールと聞くと
大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚き
フランスで一気に評価を高めました。
その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。
自然派ワインのファンはもちろん、
そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なワインの造り手です。
折りたたむ
過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/vigneaux_a.html