ジャン・イヴ・ペロン・ヴァン・ド・フランス・ブラン・ピエラ・メンタ 2022

★ジャン・イヴ・ペロン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ピエラ・メンタ 2022

現在庫　2本　

税込価格￥11,968（税抜き￥10,880)

本

＊Vin de France Blanc Pierra Menta 2022 / Jean Yves Peron

＊ヴォルテックスさんのコメントから
　黄みがかった黄金色。
　ヴェルガモットなどの柑橘、蜂蜜やりんごの蜜、
　フレッシュハーブ、ドライハーブなどが
　調和した複雑で深みを感じる香り。
　伸びやかでスムーズに喉へと流れつつ、
　ほどよくリッチで緻密な果実味が
　口中を大きく満たします。
　香り高く爽やかな柑橘と芳醇な蜜の風味、
　ハーブのニュアンスが絡み合う
　コク深く充実感のある味わいで、
　複雑性に富んだ高貴な雰囲気が
　余韻に長く続きます。

＊品種：グランジェ シスト土壌。 マセラシオンカルボニック14日間。 300Lの樽で12ヶ月の醗酵と熟成。 インポーターはヴォルテックスさん　3本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・サヴォワ

生産者：ジャン・イヴ・ペロン

葡萄品種：グランジェ

★ ジャン・イヴ・ペロン
JEAN YVES PERON

★オーナー：Jean-Yves Peron　ジャン・イヴ・ペロン
　地域：Savoie サヴォワ
　地区、村：Albertville アルベールヴィル
　醸造責任者：Jean-Yves Pe´ron ジャン＝イヴ・ペロン
　コンサルタント名：Robert Casenove
　ドメーヌ解説：
　エノログの教育をうけたジャン＝イヴ・ペロンは、
　コルナスのティエリー・アルマン、
　アルザスのジェラール&ブリューノ・シュレールで働き、
　アメリカ、ニュージーランドのワインメーカーでも働きました。
　2004年1月からConflans（コンフラン）の
　ぶどう畑の小区画を集結しました。
　コンフランはAlbertville（アルベールヴィル）の中世都市であり、
　Arly（アルリィ川）とIsere（イゼール川）の合流地点にあります。
　ドメーヌは標高400から550メートルに位置し、
　現在2.25ヘクタールに及びます。
　Tarentaise（タレンタイズ）渓谷入り口の南の丘に位置します。
　多様な段丘は、僅かに酸性（pH6）を呈す雲母片岩土壌であり、
　そこではローカル品種（赤用モンドゥーズ、白用ジャッケール）を
　栽培しています。

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