ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）・ミュスカデ・ガブロ・クロ・ブキナルディエール 2021

★ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）
●ミュスカデ・ガブロ・クロ・ブキナルディエール 2021

＊AOP Muscadet Gaia Gabbro Clos Bouquinardières 2021 / Domaine Bretaudeau（Domaine de Belle Vue）

＊今回は6本
　残念ながら不覚にも試飲ができておりません。
　ヴァンクールの試飲会は
　皆勤賞でしたが所用で参加出来ず、
　そんな時に限って参加した仲間の評価が
　とても素晴らしかったです。

　ヴァンクールさんのコメント
　色合いは透明感のある淡いレモン色。
　若いパイナップル、メントール、
　タール、潮の香り。
　ワインはピュアかつ透明感のある
　まろやかなエキスがフルーティーで、
　塩気のあるダシのような旨味、
　線の細い酸、滋味深いミネラルの
　ハーモニーが絶妙。

＊品種：ミュスカデ 樹齢：53年平均 土壌：斑レイ岩・粘土質 収穫日：9月23日とブドウが晩熟でした。 収穫量：収量は春の遅霜と花ぶるいにより 15 hL/haと大幅減収。 マセラシオン：なし。 醗酵：自然醗酵で1ヶ月 熟成：表面にガラス加工を施した セメントタンク シュールリーで18ヶ月 Clos Bouquinardieresは区画名。 畑はミュスカデの中のトップクリュの一つ Gorges地区内の小高い丘に3haあります。 旨味を引き出すために 最低18ヶ月熟成させてからリリース。 SO2は醗酵終了時と10mg/L 瓶詰め時に合計20mg/L添加。 軽くフィルター有。 マロラクティック醗酵100% アルコール度数：12％ インポーターはヴァンクールさんです。6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・ブレトドー（ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー）

葡萄品種：ミュスカデ

★ ブレトドー（ベル・ヴュー）
DOMAINE BRETAUDEAU（DOMAINE de BELL VUE）

★現オーナーであるジェローム・ブレトドーは、
　ヴィニョロンとは全く無縁の家系で育ったが、
　彼の父親が大のワイン好きということもあって、
　5歳の時から毎回食事の時に彼の父親から
　ワインを味見させてもらっていていたそうです。
　彼が本格的にワインに興味を持ち始めたのは15歳の時、
　彼の誕生日に、父親から何気なく
　プレゼントされたボルドーワインの教本が
　彼のワイン人生に火をつけました。

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　https://www.sakemorita.com/old/bellvue_a.html

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