＊品種：ピノ・ノワール75%、ムニエ25%、
　リューディ：ピエリー村のリューディ
　　　　　　　Les Renards レ・ルナールのブドウ100%。
　収穫年：2018年100%
　醸造：手摘みで収穫したブドウをダイレクト・プレス。
　　　　軽いデブルバージュ（前清澄）の後、
　　　　二つの品種の果汁をブレンドして澱と共に直接樽
　　　　（300 リットルの古樽）に
　　　　入れてアルコール醗酵。
　　　　その後、引き続き樽で12ヶ月熟成。
　　　　マロ醗酵はこの間に自発的に実施。
　　　　2019年年8月30日に無清澄・無濾過でティラージュ。
　　　　瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リー。
　　　　ルミュアージュを手動で行って、
　　　　ア・ラ・ヴォレで2023 年1 月デゴルジュマン。
　　　　亜硫酸は圧搾時に少量添加するのみで、
　　　　その後はデゴルジュに至るまで無添加。
　　　　ドザージュは2g/lのエクストラ・ブリュット。
　　　　アルコール度数12度。
　総生産量318本。
　2023年10月時点のSO2トータルは26mg/l。

　アレクサンドル自身によるコメント：
　2018 年の大発見です。
　このキュヴェは私にとって
　「みにくいアヒルの子」でした。
　それまでは魅力のなかったワインが、
　夏になりマロ発酵が起こると変貌し、
　私の最もお気に入りのキュヴェになったのです。
　1樽のみの生産であることから、
　ソロ（単独の意味）と命名しました。
　インポーターはVIVITさん　2本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：フランス・シャンパーニュ

生産者：アレクサンドル・シャイヨン

葡萄品種：ピノ・ノワール、ムニエ