シャトー・ド・ベル・シャブリ・コート・オー・プレトル・サン・スフル 2018

★シャトー・ド・ベル
●シャブリ・コート・オー・プレトル・サン・スフル 2018

＊Chablis Cote Aux Pretres Sans Soufre 2018 / Chateau de Beru

＊今回、特価で出してくれました。

＊キレのある伸びやかな味わいに
　ほんのり柑橘系の果実のが乗った印象。
　心地よいミネラルを感じながら
　メリハリの効いたベルらしい美味しさがあります。
　余韻の鉱物的なニュアンスにほんのりとした果実感が
　心地良いのです。
　2023年10月試飲

＊品種：シャルドネ100％ これまでのサン・スフルのエチケットは ベージュの色合いでしたが、 今回通常の白地のエチケットとなっており、 バックラベルにサン・スフルと記載されております。 標高は410m〜420mと区画の中で 一番標高が高く南に向かう斜面に位置しており、 区画名は石灰岩の地層である Serres（セール）に由来しています。 土壌は表土の層が薄く表面は白い小石が 散りばめられており、地中はキンメリジャンが 層になり根が張りにくくミネラル感の 強いワインとなります。 ヴァンクロスさんから　12本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：シャトー・ド・ベル

葡萄品種：シャルドネ

★ シャトー・ド・ベル
CHATEAU de BERU

★シャブリの東側、村人60名のベル村の中心に
　築400年のシャトー・ド・ベルはあります。
　ファサードには、15世紀に描かれた世界最古の日時計と暦が
　（現存するのはこちらとケンブリッジの2つ）残されていますが、
　現在でも使用可能なのはこちらのみだそうです。
　このユニークな建物は、1600年代から
　ベルファミリーによって維持されています。
　1995年までは父がワイン造りをし、ネゴシアンに販売していましたが
　病のため栽培が出来なくなり2005年に亡くなるまで
　近所の栽培者に畑をすべて貸していました。

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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