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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 17日 です。

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ドメーヌ・レ・ドロミー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥルソー・ボルデル・セ・ボン 2020

ドメーヌ・レ・ドロミー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・トゥルソー・ボルデル・セ・ボン 2020

税込価格¥5,071(税抜き¥4,610)

*Vin de France Rouge Trousseau "Bordel C’est bon" 2020 / Domaine Les Dolomies

*本数が少なく試飲出来ません。

*お一人様1本まで。
 単独の販売は致しません。
 条件のない他のワインをご購入
 同数ご購入が条件となります。

*品種:トゥルソー
 植樹:2014年
 位置:標高300m、南西向き
 土壌:粘土石灰質
 醸造:3週間のマセレーション
    ステンレスタンクで醗酵後、
    木樽で9カ月熟成
 インポーターはラシーヌさんです。3本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ジュラ

生産者:ドメーヌ・レ・ドロミー

葡萄品種:トゥルソー

レ・ドロミー
DOMAINE Les DOLOMIES

地区、村:Passenans パッスナン村
 造り手:セリーヌ・ゴルマリー
 HomePage : http://www.les-dolomies.com/
 ドメーヌについて
 創業年:2008年
 セリーヌ・ゴルマリーは、2004年末からブドウ畑で仕事を始めました。
 すぐにこの仕事が好きになり、翌年2005年より夫のスティーブと共に
 ワイン造りを始め、2008年、スティーブの協力を得てドメーヌを創業しました。
 ドメーヌ名は、遠くイタリア・チロル地方のドロミテ山脈に由来します。
 その地では、マグネシウムを含む豊富な鉱物であるドロマイト(苦灰土)が、
 ブドウ畑に含まれています。
 ドメーヌのあるパッスナン村は、ジュラ地方のちょうど中間あたりにある
 グランクリュ、シャトー・シャロンの少し北に位置します。
 創業当初の2年間は、他のドメーヌで働きながら
 自身のワイン造りを行っていました。
 当初1.5haもなかった畑でしたが、2010年にはパッスナン村と
 フロントネィ村をまたぎ総面積3.8haまで広がっています。
 ジュラのロタリエ村(ジュラ地方のやや南部)にあるドメーヌ、
 ジュリアン・ラベ氏の教えを受けながら取り組んできました。


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