ル・クロ・デ・グリヨン・ヴァン・ド・フランス・レ・グリヨン・ブラン 2019

★ル・クロ・デ・グリヨン
●ヴァン・ド・フランス・レ・グリヨン・ブラン 2019

＊Vin de France Blanc Les Grillons 2019 / Le Clos des Grillons

＊割当商品の為、試飲が出来ておりません。

＊ディオニーさんのコメント
　輝く麦わら色、パングリエやパパイヤなど
　トロピカルフルーツの香り、
　瑞々しいアタックに酸味と苦味の見事なバランス、
　ピュアな冷涼感がアフターへと流れます。

＊品種：グルナッシュ・ブラン80％、ブール・ブラン20％ 樹齢：平均35年（手済み） 土壌：粘土砂質 標高・向き：45m・南、北東 面積・収量：1.5ha・20hl/ha 酵母：自生酵母 醗酵：8月収穫／全房で空気圧式圧搾 15hlのステンレスタンクで28日醗酵 （マロラクティック醗酵あり。） 熟成：30hlのステンレスタンクで10ヶ月熟成 無濾過・無清澄。 瓶詰め：2020年7月8月 SO2：熟成中：8mg/L　トータル：10mg/L未満 アルコール度：14.5％ 粘土と砂質の土壌で育つ8月に収獲した グルナッシュ・ブランとブール・ブランをプレス後 15hlのステンレスタンクで28日発酵、 30hlのステンレスタンクで10ヶ月熟成し 無濾過・無清澄で瓶詰めしました。 ＊ご注文多数の場合は調整となります。ご了承ください。 インポーターはディオニーさんです。6本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：ル・クロ・デ・グリヨン

葡萄品種：グルナッシュ・ブラン、ブール・ブラン

★ ル・クロ・デ・グリヨン
Le CLOS des GRILLONS

★2010年6月ローヌ地方タベル近郊に現地で注目の若手生産者を訪問。
　ル・クロ・デ・グリヨンのニコラ・ルノーは「9歳のとき、
　シャトーヌフ・デュ・パプで行われた試飲会が全ての始まりでした。」と
　語りかけました。
　大人が集い、ワインを囲んで社交するその輝かしい世界を子供ながらに体験し、
　知らぬ間にワインの魅力に誘惑されその虜になっていました。
　しかし彼の家族や親戚にはワイン関係者などいるはずもなく、
　この世界に憧れを持ったまま時は流れていきました。
　興味があった歴史と地理を学ぶのに集中し、
　教師の道を選びました。
　しかしローマ時代の歴史や地形測量など、
　自然とワインへと繋がっていくものばかり。
　大学の休みにカーブで働き、暇があれば醸造家を訪ね、
　自学でワインを学びアマチュア用の試飲コンクールに参加するなど
　ワインを趣味として割り切っていたニコラですが、
　ある日、やはりワイン生産者になる夢を捨てきれずにいる自分に
　気付いてしまったのです。
　2005年ついに第一歩を踏み出したニコラ。教師を辞め、自分の知識、
　そしてコート・デュ・ローヌで友人になった生産者を頼りに、
　ワインの道へ進むことを決めました。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/leclosdesgrillons_a.html

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