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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 11月 17日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年11月 | ||||||
★アンダース・フレデリック・スティーン
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ロゼ・アイ・ホープ・エヴリディ 2021
★アンダース・フレデリック・スティーン
●ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ロゼ・アイ・ホープ・エヴリディ 2021
＊Vin de France Petillant Rosé I hope everyday 2021 / Anders Frederik Steen
＊入荷数5本です。
お一人様1本まで、
このアイテムは5本のみ入荷の為、
他のワインも買って下さい。
ご注文が集中した場合は
日頃のご購入のお客様を優先します。
＊ヴォルテックスさんのコメント
仄かにオレンジがかった淡い赤色。
苺やりんご飴、さくらんぼのコンポートや
グレナデン、熟した赤いプラムなど赤い果皮を持つ
果実香が感じられ、香りからも
若々しく愛らしい果実のイメージが湧き上がります。
微細なガスが軽快感や溌剌とした
明るい印象を掻き立てながら、
フルーティーな赤い果実の風味を
ふっくらと口中に膨らませます。
可憐で豊かな果実味を調和良く
酸が支え飲み心地が良く、
これからの時期に屋外で日中から
楽しみたくなるような晴れやかで
フルーツ感に溢れたやや辛口の微発泡です。
-
＊品種：シラー45%、メルロー30%、
カベルネ・ソーヴィニョン20%、
グルナッシュ5%
ル・マゼルの葡萄。ダイレクトプレスした後、
ファイバータンクで発酵。
澱引きせずに残糖のある状態で瓶詰め。
2021年12月デゴルジュマン。
インポーターはヴォルテックスさん。5本 -
容量：750ml
生産年：2021年
生産国：フランス・ローヌ
生産者：アンダース・フレデリック・スティーン
葡萄品種：シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、グルナッシュ、サンソー
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★ アンダース・フレデリック・スティーン
ANDERS FREDERIK STEEN
★これまで、Foxy Foxy Nature Wild Lifeの
ドメーヌ名としてご案内しておりましたが、
今回よりアンダース・フレデリック・スティーン個人の名前で
リリースすることになりました。
Foxy Foxy Nature Wild Lifeを立ち上げたジャンマルク・ブリニョと
アンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期に
それぞれが違う道を歩むことになりました。
考えの差を埋めることが難しいとお互いが判断したためです。
ジャンマルクは安い価格帯で多くの方々にとって親しみ易いものから、
コアなファンが求める個性的なハイエンドモデルまでを
いくつか造ることを提案していたのに対して、
アンダースの考えは中間の価格帯で多くの人から受け入れられる、
使い易いスタイルのワインを主体とすることでした。
アンダースは、「ジャンマルクは良い友人であり、
ワイン造りについて沢山のことを教えてくれた恩人でもある。
彼に対しては感謝の念に堪えない。」と述べています。
ヴォルテックスさんの資料より
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過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/andersfrederiksteen_a.html