ドメーヌ・ベル・ヴュー・AOPミュスカデ・キュヴェ・ガイア2019

★ドメーヌ・ベル・ヴュー
●AOPミュスカデ・キュヴェ・ガイア 2019

＊こちらも今回たった2本
　とっても透明感ある液体は鉱物的なニュアンスで塩だし系の
　味わいあります。
　みずみずしいどこまでも伸びそうなピュアで軽快な酸、
　溶け込んだミネラルにハーブのニュアンスが
　爽快にフィニッシュまで続きます。
　3/247/2022試飲

＊品種：ミュスカデ 樹齢：77年平均 土壌：変成岩・斑レイ岩・砂質粘土 収穫日：9月19日。 収穫量：30hL/ha 霜の被害に遭い収量は前年の20%減 マセラシオン：なし。 醗酵：自然醗酵で60日間 熟成：16hlの卵型セメントタンク、 シュール・リーで24ヶ月 畑はトップクリュのひとつVallet地区内にあり ヴィエーユ・ヴィーニュのブドウを卵形のセメントタンクで 仕込んだトップ・キュヴェです。 ワイン名はギリシャ神話の大地の母「ガイア」から。 SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。ノンフィルター。 インポーターはヴァンクールさんです。2本

生産年：2019年

生産国：フランス

生産者：ドメーヌ・ベル・ヴュー

葡萄品種：ミュスカデ

★ ベル・ヴュー
DOMAINE de BELL VUE

★現オーナーであるジェローム・ブレトドーは、
　ヴィニョロンとは全く無縁の家系で育ったが、
　彼の父親が大のワイン好きということもあって、
　5歳の時から毎回食事の時に彼の父親から
　ワインを味見させてもらっていていたそうです。
　彼が本格的にワインに興味を持ち始めたのは15歳の時、
　彼の誕生日に、父親から何気なく
　プレゼントされたボルドーワインの教本が
　彼のワイン人生に火をつけました。

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　https://www.sakemorita.com/old/bellvue_a.html

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電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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