グート・オッガウ・エトムント 2019

★グート・オッガウ
●エトムント 2019

＊Edmund Weiss 2020 / Gut Oggau

＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の
　『同額程度のワイン』を『同時』に
　『同数』お買い上げください。

＊今回はテオドラとヴィニフレッド意外のアイテムは
　お一人様どれか1本のみのご購入でお願いしたします。

＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の 『同額程度のワイン』を『同時』に 『同数』お買い上げください。 ご注文多数の場合は調整となります。 品種：ヴィンヤード・ブレンド 樹齢：ギュイヨ・サンプル 収穫量：15hl/ha 畑：石灰岩 標高：平均200m東向き 収穫：手摘み&畑で選果し収穫一部除梗 醗酵：14日間醸し空気式プレスで搾汁 木桶で自然醗酵、 熟成：225Lのオーストリアオーク樽で20ヶ月熟成 瓶詰め前に1度ラッキング 瓶詰め：2021年5月19日 アルコール度数：12％ 自然発生トータルS02：10mg/l 無清澄/無濾過、亜硫酸無添加 エトムントは、どこからともなく遥々やって来た。 しかし、彼はもう暫くここで私たちと一緒に腰を据えるようだ。 いつまでいるかは分からないが、私たちも彼のいる間は、 その自由気ままな精神を楽しもうと思う。 彼は型にはまらないタイプだ。 一風変わっていて、表情豊か。 純粋でほとんど手を加えていない彼の故郷周辺から 着想を得ているのが特徴。 社会規範を避けた異端児といった最初の印象も、 水面下には魅力的で紳士的な一面が潜んでいることに 気付くだろう。 彼の魅力には容易く飲み込まれてしまうので、 お忘れなく。飲めば、彼の純粋な生活への道筋を許容し、 やがて手放せなくなる。 ＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の 『同額程度のワイン』を『同時』に 『同数』お買い上げください。 輸入元はCROSS WINESさんです。1本

容量：750ml

生産年：2019年

生産国：オーストリア

生産者：グート・オッガウ

葡萄品種：ヴィンヤード・ブレンド

★ グート・オッガウ
GUT OGGAU

★オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村
　地区：ズゥート・シュタイヤーマーク
「伝統とモダンの美しい融合. テロワールと醸造を反映したワインパーソナリティ,
　GUT OGGAUFAMILY」
　著名な料理人一族出身で自身も料理人でもある
　シュテファニー・チェッペ‐エーゼルベックと、
　シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペが、
　2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して
　始めたワイナリーです。
　グート・オッガウのワイン(9銘柄)はそれぞれ独自のパーソナリティを持ち、
　またDNAでつながれたファミリーのように互いに共通する何かがあります。
　バイオダイナミック農法による栽培によって
　果実の力が最大限に凝縮した葡萄を使い、
　土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されるよう
　極力自然に醸造されます。
　第3世代の若者達はフレッシュでJUICYで生き生きしており、
　第2世代の親達は少しシリアスでストラクチャーと気品があり、
　第1世代の祖父母世代は賢者でまるく落ち着いています。
　北欧、パリ、イギリス、ウイーンの星付き/ベストレストランなど
　現代オートキュイジーヌを供するレストランでオンリストされています。

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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