グート・オッガウ・ヨゼフィーネ 2018

★グート・オッガウ
●ヨゼフィーネ 2018

＊Josephine Rot 2018 / Gut Oggau

＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の
　『同額程度のワイン』を『同時』に
　『同数』お買い上げください。

＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の 『同額程度のワイン』を『同時』に 『同数』お買い上げください。 ＊品種：ロースラー100％ 樹齢：平均15年、ギュイヨ・サンプル 収穫量：15hl/ha 畑：石灰岩 標高：平均200m 位置：東向き・南東。 フィールドブレンドの畑。湖に近い丘。 収穫：2018年8月25日手摘み畑で選果、部分除梗 醗酵：14日間醸し木桶で自然醗酵、 瓶詰め前に1度ラッキング 熟成：3000Lのオーストリアの木樽で20ヶ月熟成。 アルコール度数：12％ 自然発生トータルS02：9mg/l 無清澄/無濾過、亜硫酸無添加 ハロー、ヨゼフィーネ！ みんな彼女の南部気質と北部特有の辛口加減が大好き。 彼女はいつも私たちを元気付けてくれる。 艶やかで色気があり、それでいて温かく、 思いやりを忘れない。 ツボを押さえて出迎えてくれる一方で、 どこか外しを効かせてくれる。 彼女の人柄は彼女が生まれ育ったワイン畑を反映しているのだ。 陽の光を存分に浴びながらも石灰岩によって和らげられ、 スッキリとした印象に。 彼女は自由な精神そのもの。 留めておくことはおろか、 箱に入れることすらままならない。 一口飲み進めるにつれ、 あなたの感覚を歓喜させる以上のものを与えてくれるはず。 ＊お一人様1本で、『グート・オッガウ以外』の 『同額程度のワイン』を『同時』に 『同数』お買い上げください。 輸入元はCROSS WINESさんです。3本

容量：750ml

生産年：2018年

生産国：オーストリア

生産者：グート・オッガウ

葡萄品種：ロースラー

★ グート・オッガウ
GUT OGGAU

★オーストリア、ブルゲンランド、オッガウ村
　地区：ズゥート・シュタイヤーマーク
「伝統とモダンの美しい融合. テロワールと醸造を反映したワインパーソナリティ,
　GUT OGGAUFAMILY」
　著名な料理人一族出身で自身も料理人でもある
　シュテファニー・チェッペ‐エーゼルベックと、
　シュタイヤマルク州の有名なブドウ園出身のエドアルト・チェッペが、
　2007年にブルゲンランド州の古くから続く葡萄畑を購入して
　始めたワイナリーです。
　グート・オッガウのワイン(9銘柄)はそれぞれ独自のパーソナリティを持ち、
　またDNAでつながれたファミリーのように互いに共通する何かがあります。
　バイオダイナミック農法による栽培によって
　果実の力が最大限に凝縮した葡萄を使い、
　土地固有の個性がパーソナリティに色濃く反映されるよう
　極力自然に醸造されます。
　第3世代の若者達はフレッシュでJUICYで生き生きしており、
　第2世代の親達は少しシリアスでストラクチャーと気品があり、
　第1世代の祖父母世代は賢者でまるく落ち着いています。
　北欧、パリ、イギリス、ウイーンの星付き/ベストレストランなど
　現代オートキュイジーヌを供するレストランでオンリストされています。

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
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