ドメーヌ・ラ・ボエム・ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・ルル2019

★ドメーヌ・ラ・ボエム
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ルル 2019

＊Vin de France Rouge Lulu 2019 / Domaine La Boheme

＊6本の割り当てです。
　お一人様1本でお願い致します。

＊今年は綺麗な仕上がりです。
　生き生きとした透き通った味わいは
　華やかにスミレやバラのようなアロマに包まれ
　ミネラルから来る旨味と酸が
　とっても良い感じのコントラストを
　もたらしています。
　10/26/2021試飲

＊品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ100％。 樹齢：42年平均 土壌：砂地の混ざった石灰質・粘土土壌 マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック ファイバータンクで21日間 醗酵：自然酵母で1ヶ月 熟成：228Lの古樽50%、 12hLのアンフォラ50%で12ヶ月。 収穫日は9月16日。 収量は鳥の被害により20hL/haと30%減 カイユーは基本的に全てのブドウを除梗するが、 この年はブドウの状態が良かったので、 除梗をせず全房で仕込んでいる。 また、ブドウに凝縮感があったので 味わいに潤いを与えるために シャルドネを10%加えています。 エチケットはフランスのグラフィティー界で有名な 「Ella et Pitr」によるデザイン。 SO2無添加、ノンフィルター。 ＊お一人様1本で必ず条件のないワインを 同時に同数購入でお願い致します。 インポーターはヴァンクールさん。3本

生産年：2019年

生産国：フランス・オーヴェルニュ

生産者：ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種：ガメイ・ド・オーヴェルニュ

★ ラ・ボエム
DOMAINE la BOHEME

★ワイン愛好家のパトリック・ブージュが、人生を大きく方向転換する
　きっかけとなったのが、たまたまパトリックの当時付き合っていた
　彼女に紹介されたピエール・ボージェとの出会いで、
　以降、ピエール・ボージェのガイドの下、
　自然派ワインの世界にどっぷり足を埋めることとなる。
　普段は IBMでコンピューター技師の仕事を持つ彼は、一方で、
　自ら20アールの畑を借り、
　片手間だが週末と休日を利用して自分のワイン作りを開始した。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/laboheme_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

森田屋商店

過去の新着アイテム

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

カートを見る

新規会員登録

お気に入り

ログイン

ホームに戻る

2024年11月
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30