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オジル
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブーレ 2017

オジル
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ブーレ 2017

税込価格¥3,432(税抜き¥3,120)

*Vin de France Rouge Bourret 2017 / Ozil

*インポーターさんのコメントを参考に
 太陽を一杯に浴びた山の上の方の畑の葡萄と、
 あまり日の当たらない底部の畑の葡萄を混ぜることで、
 アルコール度数を調整しバランスをとるというこのブーレ。
 重ための果実味に舌触りの良い奥深い味わいです。
 プラム、野生のベリーを彷彿させる香りや、
 柔らかく優しく造られたこのグルナッシュはどこかピノ・ノワールや、
 優しくつくられた北のワインを思い起こさせる
 エレガントな奥深さを備えています。

*品種:グルナッシュ 100%
 樹齢35年ほどの粘土石灰質の土壌に植わる
 グルナッシュを用いて、
 セミ・マセラシオン・カルボニックにて
 醸造されるキュヴェ。
 エレガントさ魅力のグルナッシュの魅力を
 引き出すために優しくプレスをし、
 過度な抽出を抑えて品の良さや爽やかさを残した造り。
 インポーターは野村ユニソンさん。12本

容量:750ml

生産年:2017年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:オジル

葡萄品種:グルナッシュ

オジル
DOMAINE OZIL

レザン・エ・ランジュのジル・アゾーニは、
 ドメーヌのメインのワイン造りを息子のアントナン・アゾーニに託し、
 そのアントナンは、父の時代に勝るとも劣らないナチュラルで
 親しみやすい味わいのワインを生み出しています。
 ジル自身も、ワイン造りを若干量のみ続けてはいますが、
 レザン・エ・ランジの畑の一部をロワールでワイン造りをしていた
 サミュエル・ブーレにも提供するなど、地域のベテランとして
 若手や新規参入者へのサポートに熱心です。


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