オジル DOMAINE OZIL

★レザン・エ・ランジュのジル・アゾーニは、
　ドメーヌのメインのワイン造りを息子のアントナン・アゾーニに託し、
　そのアントナンは、父の時代に勝るとも劣らないナチュラルで
　親しみやすい味わいのワインを生み出しています。
　ジル自身も、ワイン造りを若干量のみ続けてはいますが、
　レザン・エ・ランジの畑の一部をロワールでワイン造りをしていた
　サミュエル・ブーレにも提供するなど、地域のベテランとして
　若手や新規参入者へのサポートに熱心です。

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　今回ご紹介するドメーヌ・オジル
　（トマとジャン＝ダニエル オジル兄弟によって運営）も
　このジルのサポートを受けた若手生産者！
　この地域のもうひとりの兄貴分、ジェローム・ジュレのもとで1年、
　ジル・アゾーニのもとでも1年の研修を経て、
　2013年に自分たちのワイン造りをスタート。
　ジル・アゾーニの素朴で懐深い味わいジェローム・ジュレのしなやかで
　スムースな飲み心地をしっかり継承したワインで、
　瞬く間にアルデッシュの若手のホープの地位を獲得しました。
　野村ユニソンさんの資料より。
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　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/ozil_a.html