マドンヌ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2021

★マドンヌ
●ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2021

＊樽で仕込んだ異色ヌーヴォーはとっても美味しいのです。
　先行ご予約価格は　税抜価格　￥2,680
　店頭通常価格は　　税抜価格　￥2,780

品種：ガメイ 樹齢：平均35年（1880年代に植えられた 樹齢120年以上の区画もあり） 平均収量：30～35ｈｌ/ha （樹齢100年以上の古樹は10～20hl/ha） 栽培：リュット・レゾネ（減農薬農法）を 採用 / 3haでビオディナミ農法を実施 醸造：自然酵母のみを使用して醗酵 マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、 長期熟成型のブルゴーニュワインと ほぼ同様の醸造方法です。 ■2021ヴィンテージについて ブルーノ・ベレールより■ 2021年7月現地情報 4月末に霜の被害を受け、 収穫量の30％を失いました。 被害が多かったのは、斜面の中腹に位置する、 早い時期に剪定が行われた畑でした。 5月、6月は、日照量に恵まれましたが （非常に暑い日が2週間続きました）、 嵐を伴う雨が多く降りました。 また、雹も降り、被害を受けた実は すでに落果していました。 雨と太陽の恵みだけなく、 畑を丹念に手入れしたことで、 ブドウは例年より素晴らしい成長をみせています。 雨に見舞われても、極めて水はけの良い土壌と 急斜面という好条件により、 ブドウは健全な生育を維持しています。 実は小さく、収量が少なくなることが 予想されますが、 我々はこのヴィンテージに自信があります。 収穫は、9月20日頃を予定しており、 例年通り、ブドウが美味しく育つまで 待ちたいと思います。

生産年：2021年

生産国：フランス

生産者：マドンヌ

葡萄品種：ガメイ

★ マドンヌ
DOMAINE de la MADONE

★ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌはペレオン村を代表する自然派の造り手です。
　穏やかながら頑固な仕事人・ブルーノ・ベレール（現当主）を中心に
　オリヴィエ・ベレール（弟）、ジャン・ベレール（父）とともに
　ペレオンの誇りである小区画を守り続けています。
　マドンヌのワイン造りはブルゴーニュを強く意識しており、
　また、素晴らしいテロワールに恵まれたことを感謝し、
　テロワールに忠実であることを一番の目的としています。
　これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと
　奥深さは世界中で高評価を受けています。

　隠された小村・ペレオンに広がる小区画
　ワイン・アドヴォケート、ワイン・スペクテーター、
　リベラシオン等各誌が賞賛するマドンヌのワインは、
　まさに「ボジョレーのグランクリュ」とも言える小区画のブレンドです。
　各区画のブドウはそれぞれに個性を持つため、
　収穫日から醸造まで全て区画ごとに醸造を行っています。
　ペレオンはボジョレーで11番目のクリュになるといわれる、
　最も有力なクリュ候補です。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/madone_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

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