モンティノア・エステート MONTINORE ESTATE

★現在の当主はルディ・マルケージ氏。 　そのルディの祖父母にあたる、カルロとローザは北イタリアのトレンティーノ出身です。 　自給自足の生活をしながら暮らし、ワインもまた同様に造っていました。 　彼らがアメリカの南東へと移住してきたとき、そこでもまた同じように、 　自分たちの昔からの伝統とともに生きてきました。 　そしてそれは、孫であるルディ・マルケージにも受け継がれています。 　ルディは長らく東海岸で栽培、醸造から販売までを手掛け、家族を養ってきました。 　が、オレゴンというワイン生産地域に心をつかまれてしまいました。 　オレゴンこそが彼の信じる、創造性を引き立たせる場所だったのです。 　土地そのものの美しさがブドウに成り、ワインへと成る場所だったのです。 　現在は娘のクリスティンも家業に入り、ジェネラル・マネージャーとして、 　家族の伝統を受け継いでいます。 　二人で、協力し合いながら、バイオダイナミックとオーガニックの栽培による、 　持続可能な農業とワイン造りを行っています。 　畑は1982年植樹。 　200エーカー（80ha）のデメター認証を取得しており、 　ステラ―認証を取得しています。 　ウィラメット・ヴァレーV.A.V.の北端に位置し、 　オレゴン山脈の麓の東向き斜面に畑はあります。 　ルディは、彼が好むフランス産ワインの多くがビオディナミを実践して 　栽培されていると気づき、 　2003年からビオディナミをモンティノア・エステイトで実践し始めました。 　2007年までにワイナリーでデメターのビオディナミガイドラインに沿うようになりました。 　2008年にステラーからオーガニック認証を、デメターからビオディナミ認証を取得しました。 　外部からの不自然な添加物無しで、ブドウが自分たちの力で、 　健康で活力のある状態を創りだし、自立した生態系として、農地を捉える。 　それはもっとも持続可能な農業の形で、より健全なものを生みだし、 　人々を健康にし、そして地球をもまた、健やかに保つのです。 　栽培責任者であるルディの相棒は、醸造責任者スティーブン=ウェーバー。 　共に連携して、ブドウ栽培からワイン造りまでを行っています。 　スティーブンは2006年に、モンティノア・エステイトに移ってきました。 　オーストラリアで長らく働き、大規模生産のワインにおいても多くの経験を積んできました。 　また、アルザスでのワイン造りの経験もあり、冷涼な気候の白品種にも意欲的です。 　イタリア人の血を引くルディが目指すのは、食事に寄り添うワイン。 　彼が食べて育った北イタリア料理を思い浮かべながら、 　様々な食事に合わせられる味わいを目指しています。 　ラシーヌさんの資料より