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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 10月 24日 です。

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ドメーヌ・ラ・カルメット
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム 2022

ドメーヌ・ラ・カルメット
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム 2022

現在庫 2本 
税込価格¥5,060(税抜き¥4,600)

*Vin de France Rouge Serpent ä Plumes 2022 / Domaine la Calmette

*入荷数が2本と少ないので
 お一人様1本で。
 他のワインを同数お買い上げください。

*CROSS WINESさんのコメント。
 2020年にも良く似たワインで、
 マルベック特有の果実味が弾けるような味わい。
 深く、熟しているが軽やかさも備え
 フレッシュで楽しいワインです。

*品種:マルベック85%、メルロー15%
 樹齢:平均樹齢15〜47年
 仕立て:ギュイヨ・プーサール、
     コルドン・ド・ロワイヤ
 収量:25〜30hl/ha
 畑:3haの6区画から
 土壌:粘土石灰土壌、
    (基盤はマルヌとキメメリジャンの
    マルヌと石灰)、
    赤粘土
 標高:平均330m〜330m、
 向き:東と南西
 醸造:9月14日に手摘みで20kg入ケースに収穫。
    1/3は全房、1/3は直接搾汁、
    残りは除梗し、7〜15日優しく醸し。
    フリーランを取得し、
    残りは空気式プレスでゆっくり搾汁。
    コンクリートタンクとステンレスタンクで
    澱とともに11ヶ月熟成。
    瓶詰め前に一度ラッキング。
    瓶詰め時に僅かの亜硫酸1g/hl添加。
    リエージュのナチュラルコルク使用。
    無清澄・無濾過
 SO2:Total 6mg/L。
 リエージュのナチュラルコルク使用。
 アルコール度数 :13%
 キュヴェ名は羽の生えた蛇
 古代メソアメリカ文明で信仰されていた農業神である
 羽の生えた蛇を意味します。
 ワインは、石灰岩台地(コース)ならではのマルベックの
 ジューシーでクロッカンな表現。
 2022年は、猛暑が続き、
 小粒で凝縮したブドウが実ったにもかかわらず、
 繊細で芳醇で、表情豊かで
 キラキラしたワインが生まれました。
 インポーターはクロスワインさんです。 2本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・南西地方

生産者:ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種:マルベック、メルロー

ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
 細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
 美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
 真に忠実であることが重要です。」


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