ドメーヌ・ラ・カルメット・カオール・ルージュ・キュヴェ・ヴィラージュ・トレズポット 2022

★ドメーヌ・ラ・カルメット
●カオール・ルージュ・キュヴェ・ヴィラージュ・トレズポット 2022

現在庫　6本　

税込価格￥5,280（税抜き￥4,800)

本

＊AOP Cahors Rouge Cuvée Village Trespotz 2021 / Domaine la Calmette

＊CROSS WINESさんのコメント。
　2022年はよりぶどうが熟しました。
　スミレやチェリーの芳醇な香り。
　味わいはエネルギーがあるが繊細で、
　素晴らしい細かいタンニンが感じられます。
　豊かな酸味を持ち、心地良いアタックと
　⻑い余韻があります。

＊品種：マルベック90%、メルロー10％。 樹齢：平均樹齢30〜47年。 仕立て：ギュイヨ・プーサール、 コルドン・ド・ロワイヤ 収量：25〜30hl/ha 畑：約3ha　9区画 土壌：キンメリジャンの石灰とマルヌ、 赤粘土の混合 標高：平均330m 向き：東と南⻄ 醸造：手摘みで20kg入ケースに収穫。 除梗。 20日醸し。 空気式プレスとバスケットプレスで ゆっくり搾汁。 澱とともにコンクリートタンク、 ステンレスタンク、フードルで1年熟成。 瓶詰め前に二度ラッキング。 瓶詰め時に僅かの亜硫酸1,5g/hl添加。 リエージュのナチュラルコルク使用。 無清澄・一部無濾過 SO2：Total 7mg/L アルコール度数：13.5％ トレズポットは彼らが住む村のオクシタン語名でもあり、 「3つの井戸」=3区画を意味します。 赤粘土、粘土背石灰、キメリジャン石灰、 粘土石灰マルヌの3区画（本ワインは4区画）により、 村のワインの特徴を忠実に表現しています。 最高標高は340mで昼夜の気温さが激しいのも特徴です。 2022年はよりぶどうが熟しました。 インポーターはクロスワインさんです。7本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・南西地方

生産者：ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種：マルベック、メルロー

★ ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

★「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
　細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
　美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
　真に忠実であることが重要です。」

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https://www.sakemorita.com/old/calmette_a.html

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