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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 17日 です。

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レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ
ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ロゼ・フリゼット 2022

レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ
ヴァン・ド・フランス・ペティアン・ナチュレル・ロゼ・フリゼット 2022

税込価格¥5,995(税抜き¥5,450)

*Vin de France Pétillant Naturel Rosé Frizette 2022 / Les Terres Barioles(Freist Veltroni)

*限定割り当ての為、試飲出来ません。
 ヴォルテックスさんのコメントをご参考に!
 仄かにピンクがかった淡いオレンジ色。
 ビワや黄桃、みかんのコンポート、
 オレンジのマーマレードなどを
 想わせる果実香に、僅かながら
 火打石のニュアンスが感じられます。
 ピリピリと繊細なガスが舌の上を
 弾むように刺激し、甘やかなビワや
 みかんなどの果実味が口中に膨らみます。
 アフターにかけてミルクティーのような
 風味が抜け、柔らかく円みを帯びた
 ニュアンスが感じられます。
 現状では、抜栓3日目頃に
 豆のニュアンスを感じましたので、
 2日程度でご使用いただくことを
 お勧めいたします。

*品種:シャルドネ100%
 樹齢27年のシャルドネと
 樹齢45年のガメイを使用。
 ダイレクトプレスしたシャルドネの
 ジュースに全房のガメイを
 4日間マセラシオン。
 残糖がある発酵途中で瓶詰めして
 8ヶ月間醗酵と熟成。
 2023年5月デゴルジュマン。
 インポーターはヴォルテックスさんです。4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ

葡萄品種:シャルドネ

レ・テール・バリオレ / フレスト・ヴェルトローニ
LES TERRES BARIOLES / FREIST VELTRONI

エドアルド・ヴェルトロー二
 (Edoardo VELTRONI )&
 クレール・フレスト(Claire FREIST)は
 オーヴェルニュ地方の中心、
 ピュイ・ド・ドーム県内のシャリュという
 標高500mに位置する小さな街で2022年から
 ワイン造りをしている若手カップルです。
 Les Terres Barioléesとは
 「多彩な大地」という意味で、
 彼らが所有する畑の土壌構成を指します。
 粘土質の強いマルヌや粘土石灰を始め、
 シストや赤土、オーヴェルニュ特有の
 花崗岩バザルトなど多種多様な土壌に葡萄が育ちます。
 二人とも基本的にはクラシカルな
 ドメーヌでの経験を持ちますが、
 彼らは初ヴィンテージから亜硫酸を含む添加物を
 一切使用しない自然なワイン造りに挑戦しています。

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