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更新日は 2024年 11月 17日 です。

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レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ブドゥーズ 2022

レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ブドゥーズ 2022

税込価格¥5,995(税抜き¥5,450)

*Vin de France Rouge La Boudeuse 2022 / Les Terres Barioles(Freist Veltroni)

*たっぷりと滑らかに広がる
 ダークチェリーやドライ杏、
 少しドライイチジクもあるかな?
 そのくせ冷涼さも持ち合わせて
 さりげないコクと旨みも余韻に残します。
 2024年3月27日試飲

*ヴォルテックスさんのコメント
 僅かに濁りのあるやや紫がかった
 中程度の赤色。
 グリオットチェリーのコンポート、
 ドライ苺、赤いベリー系果実の
 コンフィチュールなど
 やや充実感のある果実の香りに、
 赤や紫の花々、ポプリなどの
 おだやかな様子、木の皮、土、インクを
 想わせる香りが加わります。
 冷涼感のある軽やかなアタックで
 瑞々しい赤い果実を想わせ、
 口中へと広がりゆく中で
 香りに感じられた果実のように
 凝縮感のある風味に、
 木の皮や軽いフュメ香などの要素が重なり、
 ややトーンが低く落ち着きのある
 印象へと変化していきます。
 時間の経過で、梅かつおを想わせる旨味や
 風味が現れこなれ感や複雑性が感じられます。
 この先の熟成で繊細な飲み心地や
 上品な様子が引き出され、
 しっとりとした雰囲気が
 感じられることでしょう。

*品種:ピノ・ノワール100%
 樹齢約20〜25年の葡萄。
 15日間全房でマセラシオンした後、
 228Lの樽で8ヶ月間醗酵と熟成。
 インポーターはヴォルテックスさんです。4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:レ・テール・バリオレ/フレスト・ヴェルトローニ

葡萄品種:ピノ・ノワール

レ・テール・バリオレ / フレスト・ヴェルトローニ
LES TERRES BARIOLES / FREIST VELTRONI

エドアルド・ヴェルトロー二
 (Edoardo VELTRONI )&
 クレール・フレスト(Claire FREIST)は
 オーヴェルニュ地方の中心、
 ピュイ・ド・ドーム県内のシャリュという
 標高500mに位置する小さな街で2022年から
 ワイン造りをしている若手カップルです。
 Les Terres Barioléesとは
 「多彩な大地」という意味で、
 彼らが所有する畑の土壌構成を指します。
 粘土質の強いマルヌや粘土石灰を始め、
 シストや赤土、オーヴェルニュ特有の
 花崗岩バザルトなど多種多様な土壌に葡萄が育ちます。
 二人とも基本的にはクラシカルな
 ドメーヌでの経験を持ちますが、
 彼らは初ヴィンテージから亜硫酸を含む添加物を
 一切使用しない自然なワイン造りに挑戦しています。

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