ドメーヌ・モス・ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ジュット 2022

★ドメーヌ・モス
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ラ・ジュット 2022

現在庫　3本　

税込価格￥5,786（税抜き￥5,260)

本

＊Vin de France Blanc La Joute 2022 / Domaine Mosse

＊ヴァンクールさんのコメントを参考に！
　色合いは透明感のあるイエロー。
　洋ナシ、ドライパイナップル、アカシア、
　キャラメルの香り。
　ワインはピュアかつ透明感のあるエキスが
　滑らかでボリュームがあり、
　塩気のある旨味と凝縮した滋味深い
　ミネラルがぎっしりと詰まっている。

＊品種：シュナン・ブラン80%、 シャルドネ20% 樹齢：17年〜35年 収穫日：9月2日とブドウが早熟 収穫量：35hL/haと霜に当たったにもかかわらず 例年並みの量を確保 土壌：粘土質・シスト・クオーツ マセラシオン：なし 醗酵：自然醗酵で1ヶ月半 熟成：228Lの古樽で12ヶ月、 アッサンブラージュ後、 ステンレスタンクで3週間 ワイン名は区画の名前で、 ル・ルシュフェールと ル・シャン・ブコーの間にある。 La Jouteには中世の騎馬槍試合の意味があり、 シュナンとシャルドネを二人の騎士に例え お互い50：50の同戦力で お互いの品種の良さがぶつかり合う イメージも同時に重ねている。 残糖は0.3g/L。 SO2は樽熟成中に15㎎/L添加 ノンフィルター。 インポーターはヴァンクールさんです。4本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ドメーヌ・モス

葡萄品種：シュナン・ブラン、シャルドネ

★ モス
DOMAINE MOSSE

★現オーナーであるルネ&アニエスは1987年から
　トゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
　93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。
　94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
　95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
　99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを
　引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/mosse_a.html

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電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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