マルセル・ラピエール・ルボジョレー 2022 マグナム

★マルセル・ラピエール
●ル・ボジョレー・マグナム 2022

＊Le Beaujolais 2022 Magnum / Marcel Lapiere

　野村ユニソンさんのコメントです。
　鮮やかで濃いガーネット色の外観。
　花壇にいるような花のフローラルな香り。
　徐々に野生のラズベリー、ブルーベリー、
　ダークチェリー等の小粒な果実の香りが膨らみます。
　非常に膨らみのあるテクスチュアが感じられる香りで、
　時間と共にどんどん様々な香りが溢れます。
　味わいは果実の凝縮感が感じられながらも
　エレガントな仕上がりで、
　暑い年に感じられるジャムの様な
　ニュアンスは感じられません。
　程よい果実の膨らみとちょっとしたスパイスや
　マッシュルームの様なキノコのニュアンスも感じられます。
　柔らかくジューシーな仕上がりで、
　肉付きのある酒質ながら滑らかで
　スルスルと喉を通るしなやかさを感じられます。
　豊かな果実味と程よい酸とミネラルの
　見事なバランスが素晴らしく、
　ラピエール家の底力を感じられる1本です。

＊品種：ガメイ100％ ランシエ (モルゴン村の隣に位置するコミューン) にある ラピエール家の所有する、 花崗岩を主体とする3つの区画から造られています。 トータルで2.5Ha、 平均樹齢は70年で、 SO2を使用せず、 10～21日間のセミマセラシオンカルボニック。 約6ヶ月間タンクで熟成させてから瓶詰め。 通常この区画はレザン・ゴーロワの為に 使用されていますが、 大幅な減収となった2021年と言う 特殊なヴィンテージを考慮して、 代わりにこのキュヴェを 特別に醸造することにしました。 なお、レザンゴーロワと違い、 春に瓶詰めされました。 インポーターは野村ユニソンさん　2本

容量：1500ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ブルゴーニュ

生産者：マルセル・ラピエール

葡萄品種：ガメイ

★ マルセル・ラピエール
MARCEL LAPIERRE

★野村ユニソンさんの資料より
　フランス自然派ワインの巨匠、マルセル・ラピエール。
　彼は、現在「自然派」と呼ばれるワインの礎を築いた人物であり、
　ボジョレーをはじめフランス各地で、
　彼の影響を受けた自然派生産者が活躍しています。
　3世代にわたってモルゴンでワイン造りに携わり、
　この土地の個性を表現することに努めてきたラピエール家は、
　その歴史と経験に裏打ちされた手法でモルゴンの、
　そしてボジョレーのテロワールを描き出します。
　ラピエールは、その村や畑ごとの酵母にこだわります。
　ワインに本当の個性やテロワールを映し出すには、
　とても大事なものだからです。
　その為に畑では出来る限り自然な農業を行い、
　自然環境やその中にいる微生物を大事にしています。
　その自然酵母によって健全なブドウを醗酵させる事で、
　人々の心を動かすほどの素晴らしいワインが生まれるのです。
　栽培においては、その土地の個性を十分にいかす為に、
　化学肥料や除草剤、殺虫剤などを用いません。
　健全で質の高いブドウを得る為に1981年から
　ビオロジックによる栽培を行っており、
　収穫においては完全な手作業を実践しています。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/marcellapierre_a.html

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