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更新日は 2024年 11月 17日 です。

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アレックサンドル・ランブロ
ラタフィア・キュヴェ・ラタ・ド・レネ 500ml NV

アレックサンドル・ランブロ
ラタフィア・キュヴェ・ラタ・ド・レネ 500ml NV

税込価格¥8,668(税抜き¥7,880)

*Ratafia Cuvée Rata du René NV 500ml / Alexandre Lamblot

*再々々入荷です。

*嬉しい再入荷です!!
 お買い上げ頂いたお客様からのリピートの
 問い合わせが多くありましたが
 総生産量が376本なので諦めておりました。

*偶然試飲できたこのラタフィア、もう一瞬で虜になりました。
 びっくりするほど美味しいラタフィア。
 もしかしたら今までの中で一番奥に入りかも。
 アプリコットや紅茶そしてオレンジマーマレードの様な
 詰まった果実感、
 それでいてドライなハーブ感のある味わいなのです。
 思わずやられた感がいっぱいになりました。
 このクールさに取り扱いのインポーターに
 即連絡してしまいました。
 2/16/2021試飲

*品種:ピノ・ノワール100%
 100%タル醗酵・熟成
 樹齢の古いピノ・ノワールから作られたワインを蒸留し
 (Fine de Champagne)、
 タルの中で同じピノ・ノワールの果汁と
 ブレンドをしています。
 ラタフィアに珍しい18ヶ月熟成。
 マチュラション・シュール・リーの期間:18ヶ月
 ドザージュ:ゼロ
 総生産量:938本
 インポーターはアオセフランスさん。
 12本+12本+12本+26本+12本+12本+12本+10本+24本

容量:500ml

生産年:NV年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:アレックサンドル・ランブロ

葡萄品種:ピノ・ノワール100%

アレックサンドル・ランブロ
ALEXANDRE LAMBLOT

13代続くブドウ農園で、シャンパーニュ地方でも古いブドウ農家です。
 2014年からビオディナミ栽培の準備をしてきました。
 彼の所有する6haのブドウ畑は7つの村にあり、
 その内3分の1はプルミエクリュとグランクリュです。
 除草剤は一切不使用。
 それはブドウが地中深くまで根をはり、
 牛糞堆肥を使って良いブドウになるのを守るため。
 また、彼の製品は今では珍しい伝統的なデゴルジュマンをしています。
 生態系と生物多様性を育むため雑草も茂らせ
 すべてビオ栽培の原理に基づき管理しています。
 アレクサンドルランブロの求めること、
 それは第一に彼の畑のもつテロワールを表現することです。

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