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ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
ブルゴーニュ・ルージュ 2021

ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
ブルゴーニュ・ルージュ 2021

税込価格¥7,106(税抜き¥6,460)

*Bourgogne Rouge 2021 / Domaine Jean Marc Millot

*インポーターさんのコメント
 プラムや林床、リコリス等のニュアンスが香る
 快活な味わいが特徴です。
 長い余韻には、フレッシュなリコリスの風味が漂います。

*品種:ピノ・ノワール100%
 畑:レ・ブラルド
 畑面積:1 ha
 平均樹齢:60年
 土壌:粘土石灰質
 醸造:完全除梗。
    発酵前に低温で静置し、15日間マセラシオンを施す。
    12カ月オーク樽で熟成。
 平均生産量:3500本
 インポーターはミレジムさんです。3本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ

葡萄品種:ピノ・ノワール

ジャン・マルク・ミヨ
JEAN MARC MILLOT

1992年に瓶詰めを始めたジャン・マルク・ミヨは
 97年に貸し出されていたグラン・クリュやプルミエ・クリュの畑の管理を始め、
 その生産方法は手造り、有機栽培を行い、澱引きは1回のみ。
 1haあたりの収穫量は平均25~32hlに抑えという具合です。

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