おもしろワインや もりたやのホームページにようこそ!
144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 09月 02日 です。
2024年9月 | ||||||
★ドメーヌ・ジュリアン・ピノー
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・チコス 2021
*Vin de France Blanc Chicos 2021 / Domaine Julien Pineau
*割り当て6本の為、
ディオニーさんのコメントをどうぞ!
*イエローの外観、カリンやパイナップル、
アップルミントの香り、
カリンの酸味とほろ苦さを感じるアタック、
フレッシュなプチプチを思わせる口あたりと
柑橘の美味しい酸と溢れる清涼感が
美しい仕上がりです。
容量:750ml
生産年:2021年
生産国:フランス・ロワール
生産者:ドメーヌ・ジュリアン・ピノー
葡萄品種:コロンバール
2024年9月 | ||||||
★ ジュリアン・ピノー
DOMAINE JULIIEN PINEAU
★ジュリアン・ピノーはクロ・ロッシュ・ブランシュから
6.7haを購入しドメーヌを立ち上げました。
1985年9月16日ロワールのトゥール生まれ。
大学でワインとは全く違う経済を先行後、
アメリカに留学。
夏休みを利用して葡萄畑の収穫を経験し、
その時に自然の素晴らしさを認識します。
帰国した2009年にモンルイの
リーズ・エ・ベルナール・スーセで
収穫を手伝い、アンボワーズの醸造学校に入学。
みっちりとエノローグを勉強した後、
2012〜2013年プロヴァンスの
ドメーヌ・テー ル・プロミズや
クリストフ・コモールで仕事をし、
2014年ノエラ・モランタンの所で働き、
そこでクロ・ロッシュ・ブランシュの
カトリーヌと出会い畑購入しました。
ジュリアンは最後までカトリーヌが売らなかった、
一番良い畑を購入し現在に至ります。
樹齢100年以上のコー6.5ha、ソーヴィニヨンブラン4ha、
ピノドニス0.80ha、
カベルネフランカとベルネソーヴィニヨン0.6ha、
ガメイ0.5ha。
インポーターのディオニーさんの資料より