ルドヴィック・シャンソン・ヴァン・ド・フランス・ブラン・ガヴロッシュ 2020

★ルドヴィック・シャンソン
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ガヴロッシュ 2020

＊Vin de France Blanc Gavroche 2020 / Ludovic Chanson

＊輝くゴールドイエロー色、ナッツや
　オレンジママレードの香り、
　瑞々しいフルーティーなアタックに
　果実の甘味と穏やかな酸、
　心地良い味とミネラル感のバランスとれた味わいです。
　ディオニーさんのコメント

＊品種：ソーヴィニオン・ブラン100%（手摘み） 樹齢：平均45年 土壌：石灰岩・シレックス 標高・向き：40m・全方位 面積・収量：0.8ha・25hl/ha 収穫日：9月20日 酵母：自生酵母 醗酵：9月上旬収穫、 空気圧式圧搾 ステンレスタンクで10ヶ月間醗酵。 マロラクティック醗酵。 熟成：そのまま熟成 濾過あり・無清澄 瓶詰め：2021年7月 SO2：瓶詰め時：極少量 トータル：37mg/L アルコール度：13％ レミゼラブルの登場人物で1832年のパリ蜂起に加わり 勇敢に立ち向かった少年をキュヴェ名に冠しました。 19年は暑く乾燥した夏で 自社ブドウのソーヴィニヨン・ブランを ステンレスタンクで発酵・熟成しました。 インポーターはディオニーさんです。6本

容量：750ml

生産年：2020年

生産国：フランス・ロワール

生産者：ルドヴィック・シャンソン

葡萄品種：ソーヴィニオン・ブラン

★ ルドヴィック・シャンソン
LUDOVIC CHANSON

★ロワール/モンルイに無農薬の畑でワインを造っている
　AlexMathur（アレックス・マチュー）というワイナリーがありました。
　そこの醸造家のエリックは2007年までたった1人でワインを造っておりました。
　ワイン造りを勉強する為に2005年にアンボワーズに
　入学したルドヴィック・シャンソンは、
　友人がエリックの所に見習いで働いた経緯があり彼と知り合い、
　同じ無農薬のワインを造りたくてエリックと意気投合して
　2008年に一緒にワイン造りを始めました。
　しかしその後、色んな諸事情で2009年からルド（ルドヴィック）が
　100%オーナーとなり、エリックはワイナリー AlexMathurをルドに売却。
　ルドはたった1人で切り盛りする事になりました。
　そしてそれを機にワイナリーの名前も変更、
　自分の名前を取ってLudovic Chansonという
　新しいワイナリーが誕生したのです。

　過去の取扱いアイテム一覧
　https://www.sakemorita.com/old/ludovicchanson_a.html

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

森田屋商店

過去の新着アイテム

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年11月17日です。
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。

ワイン
店主のアート

カートを見る

新規会員登録

お気に入り

ログイン

ホームに戻る

2024年11月
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30