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ティベリオ
トレッビアーノ・ダブルッツォ 2021

ティベリオ
トレッビアーノ・ダブルッツォ 2021

税込価格¥3,498(税抜き¥3,180)

*Trebbiano d’Abruzzo 2021 / Tiberio

*ちゃんとしたコクのある深い味わいの
 トレッビアーノは少しメロンの様な果実感に
 ハーブを効かせた複雑な構造で
 ある意味トレッビアーノの印象を覆します。
 コクも持ち合わせた程良い液体は
 良い感じの厚み感じるのです。
 1/19/2023試飲

*品種:トレッビアーノ100%
 植樹:1960年代
 位置:標高380m
 土壌:粘土石灰土壌、砂質の下層土
 醸造:ブドウを破砕し、
    5,6度で6時間マセレーション、
    フリーランジュースのみで醸造
    ステンレスタンクで醗酵
    ステンレスタンクで8ヶ月熟成
    マロラクティック醗酵なし
 造り手のクリスティアーナは、
 彼女らの栽 培する品種のクローンが、
 トレッビアー ノ・アブルッツェーゼであることの
 重要 性を繰り返す。
 アブルッツォ州に植わる多くの
 トレッビアーノ・アブルッツェーゼと
 混同された品種にはない、品格と繊細さ、
 複雑実をあわせもつ。

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:イタリア・アブルッツォ・ペスカーラ・クーニョリ

生産者:ティベリオ

葡萄品種:トレッビアーノ

ティベリオ
TIBERIO

造り手:Cristiana & Antonio Tiberio
     クリスティアーナ&アントニオ・ティベリオラ
 国・地域:イタリア/ アブルッツォ/
      ペスカーラ/ クーニョリ
 http://www.tiberio.it/websiteita/
 アドリア海沿いのペスカーラの街から
 内陸の山岳部に30km進んだ、海抜350mの丘陵地帯に
 リカルド・ティベリオ(現当主のクリスティアーナと
 アントニオの父)が2000年にブドウ畑つきの
 30haの荘園を購入したことから、
 ワイナリー「ティベリオ」の歴史は始まります。
 地域のワイナリーで輸出担当として
 働いていたリカルドは、
 樹齢60年越えるペルゴラ仕立ての
 トレッビアーノに興味を持ち、
 家族とともに移り住んできました。
 土地の購入後、
 リカルドはモンテプルチアーノ・ダブルッツォ、
 トレッビアー ノ・アブルッツェーゼ、アリアニコ、
 ペコリーノとモスカート・ディ・カスティ リオーネ、
 そして少しの国際品種を実験的に植えました。
 ワイナリーとして体制 も整い、
 ワインも少しずつ評価されるようになった2008年に、
 リカルドの子供 たちである、
 クリスティアーナとアントニオに
 ワイナリーの運営を譲ります。
 2人はまず国際品種を抜き、
 地域の地場品種であるペコリーノと
 トレッビアーノをより多く植えること を決めました。
 植樹の際の穂木も、彼らの最も古い樹齢の樹から
 セレクション・マサルで選抜しました。
 アブルッツォの丘陵地帯は、アペニン山脈から
 アドリア海に向かって傾斜しており、
 穏やかな海風とマイエッラ山からの冷たい風が
 昼夜絶えず吹いています。
 古代ローマのヴィラ・ルスティケイト
 (大規模な 農業組織)があり、
 ブドウも多く栽培されてきた歴史を持っており、
 長いワインの歴史があります。

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