ドメーヌ・ラ・カルメット・カオール・トレズポット2020

★ドメーヌ・ラ・カルメット
●カオール・トレズポット 2020

＊入荷数が7本と少ないので
　お一人様1本で。
　『同時にドメーヌ・ラ・カルメット以外の
　条件の無い同額程度のワイン』を
　同数お買い上げください。
　注文多数の場合は常時お買い上げ頂いている
　お客様を優先します。

＊CROSS WINESさんのコメント
　アロマは弾けるような赤い果実。
　とてもフルーティで、より繊細。
　軽いのですが深みもあり、シルキーな口当たりと
　長い余韻があります。

＊品種：マルベック100％。 樹齢：平均樹齢28〜43年。 仕立て：ギュイヨ・プーサール 畑：3ha　4区画 収量：20〜40hl/ha 土壌：表土粘土石灰質 下層部：キメリジャン、粘土石灰質 標高：平均340m 醸造：手摘みで20kg入ケースに収穫, 除梗、 重力でタンクに入れる。 ゆっくりと自然酵母で10〜15日醸しながら醗酵。 バスケットプレスで搾汁。 澱とともにコンクリートタンク、ステンレスタンク、 樽で1年熟成。 瓶詰め時に僅かの亜硫酸1,5g/hl添加 無清澄・一部無濾過 SO2：検出値以下 アルコール度数：13.5％ インポーターのコメント トレズポットは彼らが住む村のオクシタン語名でもあり、 「3つの井戸」=3区画を意味します。 赤粘土、粘土背石灰、キメリジャン石灰、 粘土石灰マルヌの3区画により、 村のワインの特徴を忠実に表現しています。 最高標高は340mで昼夜の気温さが 激しいのも特徴です。 NVですが、大部分は20VT、 少量の19VTが混ざっています。 インポーターはCRSS WINSさんです。7本

生産年：2020年

生産国：フランス

生産者：ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種：マルベック

★ ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

★「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
　細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
　美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
　真に忠実であることが重要です。」

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https://www.sakemorita.com/old/calmette_a.html

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