テロワール・ボーギュス・ピストレロ2011

★テロワール・ボーギュス
●ピストレロ 2011

＊再入荷で瓶がスリムになりました。
　複雑に美味しくなってきました。

＊凝縮感と不思議な果実感は魅力的、
　少しハーブ、漢方も、でもこれだけじゃ言い表せない。
　でも美味しい、程良く濃いのに。
　後味もキレよく.....。
　感性を刺激するワイン。

4/28/2015試飲
　ある意味つかみどころが無い。でも美味しく魅力的。
　色々言葉は出るけれども少し違う様な、
　凝縮しているのに変にキレが良い。
　たまらない魅力のある味わいは感性を刺激します。
10/29/2015試飲
　この味わいでこの価格？
　驚きを隠せないですよ！
　少しスパイシーなニュアンスが出て来て
　締まった味わいです。

＊土壌：花崗岩 畑の標高：100m 栽培面積：2ha 仕立て方法: コルドン・ロワイヤル式 品種：ピノ・ノワール（85%）、メルロー（15%） 平均樹齢：25年 収穫量：35hl/ha 醸造について マセレーションの有無：あり マセレーション期間：18日間 酵母の添加有無：なし 醗酵容器：コンクリートタンク アルコール醗酵期間：18日間 醗酵温度：20～22度 熟成容器：コンクリートタンク 濾過：なし 清澄: なし SO2添加のタイミングと量：醗酵中に4㎎/L、ビン詰時に2㎎/L 年間生産量：6,000本 このVTのコメント 高いアルコールの度数と果実味の強さのバランスが良いワイン ワイン名の由来：Pistoleroとはスペイン語で 「ガンマン（銃撃者）」の意味。 微発泡かつ血のような鮮紅色が特徴 輸入元はラシーヌさんです。36本+12本+12本+12本+12本

生産年：2011年

生産国：チリ

生産者：テロワール・ボーギュス

葡萄品種：ピノ・ノワール、メルロー

★ テロワール・ボーギュス
TERROIRS BOGUS

★オーナー： Christophe Beau クリストフ・ボー
　地域：バルパライソ地区、
　村：マルガ・マルガ、キルプエ
　醸造責任者 : Christophe Beau クリストフ・ボー
　栽培責任者： Christophe Beau クリストフ・ボー
　ホームページ：http://vinosvernaculares.wix.com/bogus
　

144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12
電話 03-3731-2046-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00　　
実店舗の定休日日曜、月曜日
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
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