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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 17日 です。

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ジャン・クリストフ・ガルニエ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ロッシュフェール 2020

ジャン・クリストフ・ガルニエ
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ロッシュフェール 2020

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*Vin de France Blanc Rouchefert 2020 / Jean Christophe Garnier

*試飲が出来ていないので
 ヴォルテックスの鎌田さんのコメントを参考に!
 ヴォルテックスさんのコメント
 僅かに濁りのある中程度の黄色。
 熟した桃やマンゴー、パイナップル、洋梨、
 みかんのコンポートなどを想わせる甘美な香りに、
 柑橘の果皮や内皮などのほろ苦さや
 爽やかな香りがアクセントのように加わります。
 アタックは香りに感じられた果実の甘やかな
 風味が馴染みやすく優しい印象を感じさせ、
 様々な果実が混ざり合うフルーツポンチを想わせる
 豊かな果実の風味に、和柑橘の粒が弾けるような瑞々しさと
 爽快な酸が溶け込みながら広がります。
 ほどよい果実の芳醇な風味とスッキリとした飲み心地が融合し、
 アフターにかけてじんわりと溢れ出るような旨味と
 僅かに塩味が残り、まろやかなで
 フルーティーな辛口のスタイルです。

*品種:シュナン・ブラン

*お一人様1本で
 入荷数が少ない為、ご注文が集中した場合は
 ジャン・クリストフ・ガルニエ以外のワインをご購入の
 お客様を優先致します。
 インポーターはヴォルテックッス 6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ジャン・クリストフ・ガルニエ

葡萄品種:シュナン・ブラン

ジャン・クリストフ・ガルニエ
JEAN CHRISTOPHE GARNIER

ジャン・クリストフ・ガルニエは、10年以上グランメゾンで
 ソムリエとして働きました。
 その過程で、ワイン作りへの情熱がどんどん膨らんできたそうです。
 まずブドウ畑の仕事を習得することを決め、ソムリエの仕事を辞めて
 農業学校で学び、卒業後はマーク アンジェリの下で働きました。
 その間に実に多くのことを学び、沢山の人と出会い、彼らがドメーヌを
 立ち上げることを応援してくれ、とても勇気づけられました。

 10年を経た現在、サンベール・ドゥ・ラティー(村の名前)に
 7haの畑を所有するに至ったのですが、
 年数が経つにつれ区画ごとの特徴も把握でき、
 それに合わせた仕事ができるようになったそうで、
 醸造も自然に行うことが土地の味わいの表現につながると信じて頑張っています。


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