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東京都大田区東六郷2-9-12
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 11月 17日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年11月 | ||||||
★ドメーヌ・ラ・スパンダ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ノー・ビギニング・ノー・エンド 2020
★ドメーヌ・ラ・スパンダ
●ヴァン・ド・フランス・ブラン・ノー・ビギニング・ノー・エンド 2020
＊Vin de France Blanc No Beginning No End 2020 / Domaine La Spanda
＊日本の梨やりんごの果実感に優しい酸が絡む、
少し懐かしさのあるとっても自然体な味わい。
口に含んだ瞬間から滑らかで
気持ちの良い液体でしたが、
ゆったりとしたリズムで清々しささえ感じます。
それでいて味わいにはコクと旨味が備わっていて
遠てもセンスの良さを感いるのです。
11/109/2021試飲
-
＊品種：マカベオ60％、
グルナッシュブラン＆グリ40％（買いブドウ）
Alc：13.00％
残糖：1.0g/L
総亜硫酸：10mg/L
遊離型亜硫酸：7mg/L 以下
インポーターはル・ヴァン・ナチュールさん 12本 -
容量：750ml
生産年：2020年
生産国：フランス・ラングドック
生産者：ドメーヌ・ラ・スパンダ
葡萄品種：マカベオ、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ
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店主のアート
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★ ラ・スパンダ
DOMAINE La SPANDA
★コスマリーンで長く働き、
何度か来日もしていただいたヴィルジニさんが独立、
ルシオンでワイン生産を始めました。
彼女にとって初のヴィンテージとなる2020年産を3種類リリースします。
コスマリーン時代から家族や一人でアジアを旅行してきて
文化や精神性、宗教、哲学に影響を受けたそうです。
La Spandaというドメーヌ名はヒンズー教のタントリズムのテーマの一つで、
サンスクリット語で振動や脈動を意味するらしいです。
最終的な彼女の目的は「自然とその価値観に敬意を払い、
質の高いワインを生産すること」ということです。