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電話 03-3731-2046
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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00
実店舗の定休日 日曜、月曜日
■は定休日です。
■は午後2時頃からの営業。
＊ホームページからのご注文は常時受け付けています。
更新日は 2024年 11月 17日 です。
ワイン
店主のアート
| 2024年11月 | ||||||
★ドメーヌ・ベルナール・ヴォードワゼ-ミュタン
●ヴォルネー1erCRUレ・カイユレ 1993
★ドメーヌ・ベルナール・ヴォードワゼ-ミュタン
●ヴォルネー1erCRUレ・カイユレ 1993
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生産年：1993年
生産国：フランス
生産者：ドメーヌ・ベルナール・ヴォードワゼ-ミュタン
葡萄品種：ピノ・ノワール
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★ ベルナール・ヴォードワゼ-ミュタン
DOMAINE BERNARD VAUDOISEY-MUTIN
★インポーターのコメントを済みません丸写しです。
「ブルゴーニュワインの古き良きスタイルを再認識したいならここです。
4年前に息子さんにドメーヌを譲り、悠々自適のベルナール・ヴォードワゼさん。
ヴォルネーにある彼のカーヴは友人やご近所さんでいつもにぎわっており、
彼がふるまう古酒を囲んで世間話に花を咲かせています。
その中に、試飲しながらびっしりとメモをとり、
目をギラギラさせながら親父さんに質問を
浴びせまくっている若者たちの一群が・・・。
彼らこそ、今をときめくブルゴーニュ新世代生産者の卵達でありました。
「ポマールって、こうだよな！」「ヴォルネーって、こうだよな！」。
これが今まさに、ブルゴーニュで起こっていることであります。
親父さんの古酒は、もともときれいなクラシック・ブルゴーニュが
きれいに熟成したらこうなりました、という見本です。」
モリタヤ