144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

MAP
電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2024年 11月 17日 です。

  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年11月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
  1. リスト表示
  2. 一覧表示

ティエリー・ベクレール THIERRY BECLAIR

ティエリーと初めて会った時の印象は、物静かであまり多くを語りませんが、
 気遣いのできる穏やかで人を包み込むような優しさのある人だと感じました。
 彼は、パトリック・デプラの友人で、葡萄の栽培の仕方など
 パトリックからの影響を多く受けており、
 彼同様に銅など一切撒かない栽培方法をとっており、
 また栽培のことだけでなく醸造、瓶詰めなどの作業も
 二人で協力して行っています。

ティエリー・ベクレール THIERRY BECLAIR

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ベト・ア・ボン・デュー 2021

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ベト・ア・ボン・デュー 2021

*Vin de France Rouge La Bete a Bon Dieu 20210 / Thierry Beclair

*ヴォルテックスの鎌田さんのコメント
 仄かに紫がかった中程度の赤色。
 グレナデンや苺のコンポート、プラムや
 りんごを想わせる赤い果実の香りに、
 熟したブラックベリー、ブルーベリーなどの
 黒系果実の香りが仄かに感じられます。
 瑞々しく軽やかなタ

続きを読む

ッチでスムーズ、
 充実感のあるグレナデンや苺などの
 風味が口いっぱいに膨らみます。
 香りに強く感じられる赤い果実を
 主体とした愛らしい様子に、
 赤紫蘇やドライハーブなどの風味が
 アクセントを与える、
 ピュアな果実味をストレートに
 感じられる馴染みやすい味わいです。

*品種:ガメイ100%
 インポーターはヴォルテックスさんです。6本

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ティエリー・ベクレール

葡萄品種:ガメイ

折りたたむ

現在庫 3本 
税込価格¥5,808(税抜き¥5,280)

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ピック・マルタン 2020

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ピック・マルタン 2020

*Vin de France Blanc Petillant Pic Martin 2020 / Thierry Beclair

*ヴォルテックスの鎌田さんのコメント
 中程度の黄色。
 黄色の和柑橘、熟した白葡萄の甘く
 爽やかな果皮の香り、加えて白い花や
 ローズマリーを想わせる華やいだ香りが
 感じられます。
 口に含むと香りの印象よりも
 一段と果実の風味を感じ、
 

続きを読む

柑橘の粒から果汁が弾ける様な瑞々
 しさやマスカットを皮ごと頬張ったような
 爽快で甘酸っぱい風味が、
 微細なガスやキレのあるシャープな酸を伴い
 溌剌とした印象で広がります。
 やや揮発酸を感じますが、
 柑橘や白葡萄の風味や果実の甘みと絡み合い
 バランスよく馴染んでいます。
 春の麗かな陽気を想わせるような
 可愛らしいワインです。

*品種:シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー・グリ
 インポーターはヴォルテックスさんです。6本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ティエリー・ベクレール

葡萄品種:シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー・グリ

折りたたむ

現在庫 3本 
税込価格¥5,808(税抜き¥5,280)

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ベト・ア・ボン・デュー 2018

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ラ・ベト・ア・ボン・デュー 2018

*クリアーな色調同様、透明感のある液体は
 生き生きと活発で中盤からスパイス感が現れ
 純朴な感じが体に染み込みます。

ヴォルテックスの鎌田さんのコメント
 グラスの底が見える明るい赤色。
 完熟した小さな赤や黒系果実が混ざり、
 果汁を想わせるような軽やかさや
 甘い風味が香りからも感じられるほどです。
 舌先に僅かなガスが一瞬あたり、
 果実由来の優しい甘さが舌の中盤くら

続きを読む

いまで広がっていきます。
 透明感のある綺麗な酸は水のように負担のない軽快さと
 飲み心地を感じさせ、甘みや果実味を包み込みながら
 スムーズに体へ沁み込み、舌には僅かなタンニンが残ります。
 そのタンニンとオリエンタルな雰囲気を感じさせる
 仄かなスパイシーさがアクセントとなり、
 クランベリーやブルーベリー、グレナデンや
 さくらんぼのコンポートなどを
 想わせる沢山の果実が詰まったような
 ジューシーで溌剌とした印象だけでなく、
 アフターはどことなく落ち着きを感じさせ着地地点が
 しっかりとしてブレがありません。
 口中には豊かな果実の風味と仄かな甘さの記憶が残り、
 ティエリーの人柄のような優しさが感じられる仕上がりです。

*品種:ガメイ100%
 インポーターはヴォルテックスさんです。6本

生産年:2018年

生産国:フランス

生産者:ティエリー・ベクレール

折りたたむ

現在庫 2本 
税込価格¥4,818(税抜き¥4,380)

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ピック・マルタン 2018

ティエリー・ベクレール
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ペティアン・ピック・マルタン 2018

*Vin de France Blanc Petillant Pic Martin 2018 / Thierry Beclair

*試飲時は少し荒れていましたが
 優しいリズム感とクールな味わいが特徴。
 メロンやグレープフルーツのニュアンスも。
 鎌田さんの素敵なコメントも添えますね!

ヴォルテックスの鎌田さんのコメント
 僅かに濁りの見られる中程度の黄色。
 細かな気泡が

続きを読む

糸のようにグラスの底から立ち昇り、
 洋梨やカリン、桃やりんごなどの熟した果実に
 白い花を想わせる香りが混ざり合うような、
 ほんのりと甘く華やかな香りが感じられます。
 香りから想像する芳醇さに比べスッキリとしたアタックで、
 繊細なガスが舌を刺激しながら
 瑞々しい口当たりで軽快に流れ込み、
 徐々に果汁感と海を想わせる旨味が広がっていきます。
 鼻腔には白ぶどうを頬張った時のような
 爽やかな香りが抜けていき、
 フルーティーさと旨味の詰まった味わいです。
 冷えた温度帯ですとラムネのような懐かしい香りと
 スッキリとした軽快さを、
 温度が上がるにつれ豊かな果実味と甘さや膨らみを感じ、
 爽やかな印象を残しながら
 柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。

*品種:シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー・グリ
 インポーターはヴォルテックスさんです。12本

容量:750ml

生産年:2018年

生産国:フランス・ロワール

生産者:ティエリー・ベクレール

葡萄品種:シュナン・ブラン、シャルドネ、グロロー・グリ

折りたたむ

現在庫 6本 
税込価格¥4,818(税抜き¥4,380)
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

過去の新着アイテム

  • もりたや2024年10月の新着アイテム
  • もりたや2024年9月の新着アイテム
  • もりたや2024年8月の新着アイテム
  • もりたや2024年7月の新着アイテム
  • もりたや2024年6月の新着アイテム
  • もりたや2024年5月の新着アイテム
  • もりたや2024年4月の新着アイテム
  • もりたや2024年3月の新着アイテム
  • もりたや2024年2月の新着アイテム
  • もりたや2024年1月の新着アイテム
  • もりたや2023年12月の新着アイテム
  • もりたや2023年11月の新着アイテム
  • もりたや2023年10月の新着アイテム
  • もりたや2023年9月の新着アイテム
  • もりたや2023年8月の新着アイテム
  • もりたや2023年7月の新着アイテム
  • もりたや2023年6月の新着アイテム
  • もりたや2003年5月の新着アイテム
  • もりたや2003年4月の新着アイテム
  • もりたや2003年3月の新着アイテム
  • もりたや2003年2月の新着アイテム
  • もりたや2003年1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム
  • もりたや3月の新着アイテム
  • もりたや2月の新着アイテム
  • もりたや1月の新着アイテム
  • もりたや12月の新着アイテム
  • もりたや11月の新着アイテム
  • もりたや10月の新着アイテム
  • もりたや9月の新着アイテム
  • もりたや8月の新着アイテム
  • もりたや7月の新着アイテム
  • もりたや6月の新着アイテム
  • もりたや5月の新着アイテム
  • もりたや4月の新着アイテム



144-0046
東京都大田区東六郷2-9-12

電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
MAP
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は2024年11月17日です。
は定休日です。
は午後2時頃からの営業。


  • instagram
    ワイン
  • instagram
    店主のアート
2024年11月
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ページトップへ