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セバスチャン・リフォー DOMAINE SEBASTIEN RIFFAULT

セバスチャンの家系は何世代にもわたる農家で、
 麦や野菜などを栽培する他に酪農も営みチーズやバターを生産していました。
 本格的にワイン生産を始めたのは父親の代で、
 実家を継ぐ前に数年間ボジョレーにてワイン造りを経験し、
 その後はパリのワインショップ <ラヴィーニャ>で働きました。
 この間セバスティアンは、沢山の素晴らしい自然派ワインに出会います。
 父親の代では2004年から全ての畑で有機栽培を行いましたが、
 彼が戻ってからはバイオダイナミクスに発展させ2007年に認証を取得、
 自然派ワイン協会及びルネッサンス・ド・アペラシオン協会の
 メンバーに名を連ねております。


 過去の取扱いアイテム一覧
 https://www.sakemorita.com/old/sebastienriffault_a.html

セバスチャン・リフォー DOMAINE SEBASTIEN RIFFAULT
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