ピエール・ペテルス PIERRE PERTERS

★インポーターさの資料から
　コート・デ・ブランで最も高名な村，メニル・シュール・オジェ。
　その名声はクリュッグ・クロ・デュ・メニル，サロンという二大シャンパーニュによって
　築かれたと言っても過言ではない。
　ところが，今この村で大きな注目を集めているドメーヌがある。ピエール・ペテルスだ。
　1995年，ペテルスのシャンパーニュがボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ，
　クリュッグ・ミレジメと共にアシェット・ワインガイドで＜最も心に残るワイン＞に選出されると，
　北ヨーロッパとアメリカで大ブレイクが巻き起こり，ドメーヌのシャンパーニュは一躍入手困難な超レア物となる。
　そして10年を経た2005年，以前から4ッ星として掲載されていたワインガイド「デュセール・ジェルベ」において，
　遂に5ッ星の最高ドメーヌに昇格したのである。
　これはクリュッグ，ボランジェ，ドン・ペリニョンに並ぶ格付けで，レコルタンとしては偉業といえる評価だ。
　また，世界一のシャンパーニュ評論家Richard Juhlinリチャード・ユリーンも、
　シャンパーニュ愛好家必携のバイブル「4000 champagnes」の中で，
　ペテルスのシャンパーニュを「ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ」，
　「ジャック・セロスのキュヴェ“N”（コントラストを超越するセロスの幻のキュヴェ）と
　RMシャンパーニュNO.1の座を争うシャンパーニュ」と断言している。
　ペテルスのシャンパーニュはシャルドネ100％で樽を一切使わずステンレスタンクのみで造り上げる
　＜サロン＞スタイルのシャンパーニュ。中でもクロ・デュ・メニルに匹敵する
　単一クリマLes Ch師illonsレ・シェティヨンの樹齢72年の古樹のシャルドネから生まれる
　キュヴェ・スペシャルは欧米のマニア達が「シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない。
　サロンでもクロ・デュ・メニルでもない！」と大絶賛している史上最高のブラン・ド・ブランです。

過去の取扱いアイテム一覧
https://www.sakemorita.com/old/pierreperters_a.html