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リュサック CHATEAU de LUSSAC

シャトー・ド・リュサックは、
 サンテミリオン衛星地区リュサック・サンテミリオンにある
 1876年設立の歴 史あるシャトーです。
 2000年から現オーナーであるエルヴェ氏とグリエ夫人の
 ラヴィアル夫妻によって近年品質と評価を高めている
 注目のシャトーです。
 (ラヴィアル夫妻はサンテミリオン・グランクリュ・クラッセの
 シャトー・フ ラン・メイヌや
 ポムロールのシャトー・ヴュー・マイエなども所有しています。)
 シャトー・ド・リュサックはその名の通りリュサックの町の中心部にある
 町のシンボル的な存在で、サン テミリオンの台地に似た恵まれた
 粘土石灰質土壌に約24ヘクタールの畑を所有。
 メルロ種(80%)を 中心に栽培しています。
 収穫後2度の選果、ステンレスタンクにて
 発酵、マロラクティック発酵は1/3新樽と残りをタンクにて行います。

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