実味が特徴で、
　キメ細かく、柔らかいタンニンが全体を包みます。

　直ぐに飲めるスタイルで、ルネ・ジャンが
　「まあ、皆で飲もうぜ」と呼び掛けているようです。

＊品種：シラー 100％
　ダール・エ・リボ の手がける
　クローズ・エルミタージュとは
　また雰囲気の違う、
　ジワっと優しい穏やかな味わいが特徴です。
　シラーは実は女性的な品種で、
　綺麗な酸味となめらかな口当たりが
　美味しさの決め手です。
　ガチガチで渋いシラーのワインも
　たくさんありますが、本来のこの品種の
　チャーミングな姿が楽しむことができます。

＊ルネ・ジャン・ダール氏による
　このワインの紹介が
　的確に表現しているので、是非御一読下さい。
　「僕はアルデッシュで生まれて、
　僕の家族も少なくともここ300年は
　アルデッシュで生まれている。
　そんなアルデッシュの人が好きなのが
　Lardと呼ばれる豚の脂の多い部分のお肉。
　僕の地方ではこれをスープに入れて
　煮るのが大好きで、とってもいい味わいが
　ブイヨンに出るんだ。
　お昼には冷たいままや、
　火を通してサンドイッチに入れたりもする。
　このワインは、レ・シャン・リーブルの為に、
　エルヴェが彼の畑のブドウで
　彼自身が醸造している。
　このワインは複雑味はそれほどでもないけれど、
　フレッシュで感じが良く、ゴクゴク飲めて
　喉を潤してくれるワインであって、
　AOCのグラン・ヴァンといった様な物じゃなく、
　口に入れてすぐに、そして簡単にわかるような
　VdPアルデシュのワイン。
　仲良しの友人とおやつのサンドイッチや
　僕の地方のドライソーセージを食べながら
　グビグビ飲むワインなんだよ。」
　インポーターは野村ユニソンさん　6本

容量：750ml

生産年：2021年

生産国：フランス・ローヌ

生産者：レ・シャン・リーブル

葡萄品種：シラー

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