ピヒラー・クルツラー/PICHLER KRUTZLER

 
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もりたや

PICHLER KRUTZLER
ピヒラー・クルツラー
地区:ヴァッハウ
 創業:2006年
 畑:Supperin, Loibenberg
 造り手:ヴァッハウ出身のエリザベス・ピヒラー=クルツラーと、
 ブルゲンラント出身のエリック・クルツラーの夫妻
ピヒラー=クルツラー
更新日 2/1/2015

ピヒラー・クルツラー・リースリング・ロイベンベルク2010
リースリング・ロイベンベルク2010
*こちらも柔らかいタッチでたっぷりとした果実感が特徴です。
 酸は柑橘系の様な切れ上がりをして
余韻の心地良さを感じます。
 地区:Loibner Loibenberg
 品種:リースリング100%
 樹齢:16〜48年
 醸造:野生酵母でステンレスタンク発酵、ボトリングまで二回目の
    スティラージュの際にでた澱と大樽でシュール・リー、
    成長せず、荒く濾過をする。

5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 口に含んだ瞬間の心地良さは、転がしているとミネラルからくる粘度と
 トロッとした果実感が出てくる!出てくる!。
 そして酸が柑橘系の様に締まっていて余韻の切れも良い感じです。

 輸入元はラシーヌさんです。

現在庫は5本
税抜価格¥4,710

(消費税が別途加算)


ピヒラー・クルツラー・グリューナー・フェルトリーナー・シュペリン2009
グリューナー・フェルトリーナー・シュペリン2009
*綺麗なバランスのとれた味わい。
 優しいミネラルとフィニッシュの心地良い苦みが素晴らしいです。

 地区:Durnsteiner Supperin
 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
 樹齢:35〜40年
 醸造:野生酵母でスロヴェニア産の大樽で発酵、
    二回目のスティラージュの際にでた澱でシュール・リー、
    ボトリングまでバトナージュを行なう。清澄せず、荒く濾過をする

5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 *綺麗なバランスのとれた味わい。
  硬質なミネラルが印象的です。
  輸入元はラシーヌさんです。

現在庫は1本
税抜価格¥4,290

(消費税が別途加算)


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