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NEWS!(8/15/2008)

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*2006はとっても良いぞ!
★ドメーヌ・フィリップ・パカレ
●ルショット・シャンベルタン2006
*格が違います。飲んだ瞬間から美味しいさに圧倒されます。
絶対に買っていて損は無いです。
しかも本数が少ないので..。
5/7/2008試飲
構成が大きく、口に含んだ瞬間から各要素のスケールと
バランス素晴らしさに感動します。 時間が経つと凄くなるでしょう。
もう納得の1本です。この値段、しょうがないかな?
このパフォーマンスならば.....。
インポーターの在庫も少ない為、お早めに!
パカレ2006のページへ |

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*2006年は複雑で野性味タップリに仕上がっています。
1時間前に抜栓がお薦め、2〜3日が美味しいですよ!
★ドメーヌ・デ・シャソルネー
●サン・ロマン・ルージュ・スー・ロシュ2006
4/11/2008試飲
とっても複雑で少し野性味を感じます。
こちらば余韻にシャソルネらしい和風の味わいが有ります。
シャソルネー2006のページへ |

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*お待たせ致しました再入荷しました!
★ルイ・ジュリアン
●ヴァン・ド・ターヴル・ルージュNV12.5%
*こういうワインはグチャグチャと言わず、
「大勢で」楽しく会話をしながら飲んじゃうに限ります。
本当に楽しくなっちゃうたたずまいのワインです。
INAの時代から飲んでいますが自然で素朴でも旨い。
旨いって言っても決して高級な感じでなく普通に、そして庶民的。
フランスの田舎に行くとこんな感じのワインが沢山ありますね!
でもただ者ではないんですよ!
本当はこんなワインが大好きなんです。
1リットルボトルで、プラスチックのキャップ。何て素敵なんだろう!
今回はロゼも白も入荷です。
ルイ・ジュリアンのページへ |

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★ラファエル・バルトゥッチ
ビュジェ・セルドン・ペティアン・ロゼ・メトード・アンセストラル
*辛口ワイン党でも満足しちゃうセルドンです。
やや甘いのですが、旨さが引き立って、大人のセルドンっていう感じですよ!
只入荷数が少ないので仕入れは甘く有りません。
まずは飲んでみて下さい。
本当に美味しい、酸とミネラルがたっぷりしていて、
甘みも抑えめでドライな印象さえ有ります。
大人の楽しめるセルドンです。
ラファエル・バルトゥッチのページへ |

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AOCクレレット・ディ・ディー 2007
*カノン・ゼ・プリムール(秋に入荷す微発砲のロゼ)を造るにあたり、
そのイメージの元となったものがラファエル-バルトゥッチらが造る
セルドンであり、このたび造ったクレレットディであったそうです。
クレレット・ディ・ディーはロゼ・プリムールと同じく
ミュスカ系の葡萄を使っており、
石灰質の土壌と恵まれた地形に加えて自然な醸造法を用いて
造りますので、本来は美味しいワインができるはずとのこと。
アルコール度数が低く少しの残糖とミュスカの香りが合わさって、
ワインを知らない方々にも気軽に楽しんでいただけることを
念頭に置いて造ったそうです。
☆大岡さんより
『私のワインは自然派の中でもエクストリームだと思いますが、
これはスタンダードなものですから安定して管理し易いと思います。
取り扱い的には普通のセルドンと同じようお考えいただいても
構わないと思います。亜硫酸は圧倒的に少ないですが。
このワインによって、自然派ワイン愛好家の裾野が
広がることになれば幸いです。』
ラ・グランド・コリーヌのページへ |
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※当店は未成年者への酒類の販売は法律で禁止されている為、一切お断りいたします。
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総額表 示方式に切り替えの為、ワインについては内税となっております。web担当 森田秀樹
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『リアルワインガイド2008年春 第22号』
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『ワイナート
第46号』
「特集:イタリアワイン大好き」
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GUROUP55
個性的なワイン屋さん達がこれ
からについてまじめに取り組んでいるグループです。 |
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森田屋商店
東京都大田区東六郷2-9-12
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E-mail sakemorita@aol.com
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