ドメーヌ・デュ・プティ・コトー/DOMAINE du PETIT COTEAU


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DOMAINE du PETIT COTEAU
ドメーヌ・デュ・プティ・コトー
現オーナーのジル・フェレイは、1971年にパリの病院で
 手術の執切医として活躍する。
 1994年、齢60歳を迎えたのを機に退職し、
  シャトー「モンコントゥール」を畑ごと買い、
 総面積120haのワイナリーオーナーとなる。
 2005年、ルメール・フルニエの畑を買い、
 「ドメーヌ・プティ・コトー」を新しく立ち上げる。
プティ・コトー

更新日 7/8/2017

ドメーヌ・デュ・プティ・コトー・ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット2011
ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・
 キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット
2014
*あのルメール・フルニエだった畑から出来た葡萄を使った泡です!
 2011年はまだ試飲出来ておりませんが
 2010年シュナン・ブランなのにレモンや
 グレープフルーツの印象もあります。
 ミネラルが効いていてとっても締まった印象でもうすでに美味しい!
 へたなシャンパンよりも金額を考えると美味しいです。
 さて2011年は?


 品種:シュナン・ブラン100%
 樹齢:26年〜51年
 製法:自シャンパーニュ方式。
 一次発酵・熟成:自然発酵で15日間、ステンレスタンクで5ヶ月熟成。
 二次発酵・熟成:瓶内で17ヶ月。
 製法:シャンパーニュ方式、瓶内熟成23ヶ月(瓶内二次発酵も含む)。
 デコルジュマン:2013年8月。
 収穫量、収穫日:10月18日。収量は55hl/ha。
 土壌:粘土質・石灰質
 前ドメーヌ「ルメール・フルニエ」の畑で、
 ロートル、セック、ドゥミセックの区画が中心で、
 他にレ・バールの区画の葡萄も入っている。
 インポーターはヴァンクールさんです。
 20本12本+12本+6本+6本+12本+12本+12本+9本

現在庫は4本
税抜価格¥2,420

(消費税が別途加算)


  
SOLDOUT!

ドメーヌ・デュ・プティ・コトー・ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット2007
ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・
 キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット
2007
*あのルメール・フルニエ畑から出来た葡萄を使った泡です!
 前ドメーヌ「ルメール・フルニエ」の畑で、ロートル、セック、
 ドゥミセックの区画が中心で、他にレバールの区画のブドウも
 入っている!
9/3/2009試飲
 キリッとした柑橘系のフレーヴァーと、ミネラル感が
 心地良くさらっとのどごしを通っていきます。
 本当は8月中に入荷すればうれしかったのですが、
 心地よい爽快感と柔らかな余韻がとっても美味しい泡です。

soldout!
税抜価格¥1,970


ドメーヌ・デュ・プティ・コトー・ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット2009
ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・
 キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット
2009
*あのルメール・フルニエだった畑から出来た葡萄を使った泡です!
 柔らかく青リンゴや花梨の様な香りで
 包み込まれる様な泡、優しい味わいです。
 ただミネラルがカチッと締まっているのでハリもあります。
 品種:シュナン・ブラン100%
 樹齢:24年〜49年
 醗酵:自然酵母、ファイバータンクで6ヶ月。
 製法:シャンパーニュ方式、瓶内熟成12ヶ月(瓶内二次発酵も含む)。
 デコルジュマン:2011年3月中旬。
 収穫量、収穫日:9月15日〜17日。収量は35hl/ha。
 土壌:粘土質・石灰質
 前ドメーヌ「ルメール・フルニエ」の畑で、
 ロートル、セック、ドゥミセックの区画が中心で、
 他にレ・バールの区画の葡萄も入っている。
1/24/2013試飲
 口に含むと柔らかい果実感とミネラルの印象を感じます。
 包み込まれる様な優しい味わいと泡、
 フィニッシュの心地良い苦みが印象的です。
 インポーターはヴァンクールさんです。

soldout!
税抜価格¥1,980


ドメーヌ・デュ・プティ・コトー・ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット2010
ACヴヴレー・メトッド・トラディショナル・
 キュヴェ・レ・テュフィエール・ブリュット
2010
*あのルメール・フルニエだった畑から出来た葡萄を使った泡です!
 2010年はシュナン・ブランなのにレモンや
 グレープフルーツの印象もあります。
 ミネラルが効いていてとっても締まった印象でもうすでに美味しい!
 へたなシャンパンよりも金額を考えると美味しいです。

 品種:シュナン・ブラン100%
 樹齢:25年〜50年
 醗酵:自然酵母、ファイバータンクで6ヶ月。
 製法:シャンパーニュ方式、瓶内熟成23ヶ月(瓶内二次発酵も含む)。
 デコルジュマン:2013年2月初旬。
 収穫量、収穫日:9月27日〜29日。収量は57hl/ha。
 土壌:粘土質・石灰質
 前ドメーヌ「ルメール・フルニエ」の畑で、
 ロートル、セック、ドゥミセックの区画が中心で、
 他にレ・バールの区画の葡萄も入っている。
2/26/2013試飲
 リリース時はぼやけていた2009年と比べ2010年は最初から、
 美味しく飲めてしまいます。
 フレッシュで堅過ぎない酸とミネラルが心地良く
 口いっぱいに広がります。
 レモン、グレープフルーツも感じます。
 余韻も清々しい。
 インポーターはヴァンクールさんです。
 
12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本

12本追加致しました。
4月入荷分より多少
値上がりしております
総入荷数120本
soldout!

税抜価格¥2,170


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