ピーター・ベーダー・マルベルグ/PETER MALBERG


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もりたや

PETER VEYDER MALBERG
ピーター・ベーダー・マルベルグ
地区:ヴァッハウ
 生産地域:ヴァッハウ
 生産者:ピーター・ベーダー・マルベルグ
 どの栽培地とも異なり、古い自然石の石壁に覆われたテラス式の畑が
 ヴァッハウという生産地を特徴付けています。
 テラス式畑は視覚的な特徴を表現するだけでなく、
 ワインの味わいにも際立った独特の個性を与えます。
 手作業によって耕作を行なうテラス式畑は過酷な労働を強いられます
 (機械を使って作業を行なう畑の5〜10倍の仕事量になります)。
 これらの条件からも、古くから存在するテラス式畑が
 見捨てられてしまう危機に直面しています、
 将来このヴァッハウの景観が全く変わってしまうのではないのかと思っています。
 数々の畑が一掃される前に保護をするためにも、
 古木が栽培されているテラス式畑を購入することを一つの目標としました。
 ワインの品質は独特のもので、個性に満ち、目を見張るものがあります。
 手作業による耕作、機械を介入させない仕事は、その見返りの分だけ
 ワインの品質に表れてくれると納得させられました。
 多くの葡萄木は樹齢30‐50年のものです。
 作業上における全ての決断において、飲みやすさ、
 熟成の可能性があるかどうかの判断が鍵になります。
 ボトリティスにさらされていない健康な果実を使うことが
 なによりも重要になります。 これは、繊細なミネラルと緊張感に支えられた、
 きめの細かさ、エレガントさを作ることができることを意味しています。
 インポーターのラシーヌさんの資料より
ピーター・ベーダー・マルベルグ

更新日 4/30/2017


ピーター・マルベルグ・ブリュック・リースリング2013
ブリュック・リースリング2013
*2011年のブリュックに感動しましたが
 エレガントさ口に含んだ際の膨らみ方のデリケートさは
 2013年が上ですね!。(2011年は試飲時点でフレッシュでした。)
 染み渡る様な口当たりは柔らかいですが緊張感があります。
 相当高度なバランスを気持ちよく楽しんで下さい。

 品種:リースリング100%
 ブリュックの畑はヴィーズリングの中でも最上で
 最も暖かい土地で知られています。
 ヴァッハウ全体でみると冷涼で標高の高い地になりますが、
 全体でみると最も暖かいLoibenbergのテロワールと
 対照的と評価されています。
 この地で栽培されるリースリングは、はっきりとした果実味、
 スパイシーな香り、繊細なミネラルを強調します。
 トラクターの導入はされず、全ては手作業によって行われます

7/24/2014試飲 ラシーヌの試飲会より
 硬質な旨味と酸染み渡る様に延びていく旨味のあるミネラル、
 すべての高次元の品格とバランスを備えております。
 オーストリアのワインの中で
 一番品格を感じるのはピーター・マルベルグ。
 しかもさりげなく....。
 輸入元はラシーヌさんです。 12本+12本

現在庫は8本
税抜価格¥6,600

(消費税が別途加算)


ピーター・マルベルグ・ヴァイテンベルク・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
ヴァイテンベルク・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
*済みません。注文忘れで入荷が1日ずれます。
 まだ飲んでいませんが、期待しない訳にはまいりません

 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%

 輸入元はラシーヌさんです。

現在庫は4本
税抜価格¥8,140

(消費税が別途加算)


ピーター・マルベルグ・ホッホライン・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
ホッホライン・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
*とってもエレガンスでバランスある素晴らしい味わい。
 優しいミネラルとグリューナー・ヴェルトリーナーらしい
 フィニッシュの心地良い苦みが素晴らしいです。
 やっと入荷で嬉しい!
 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%

5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 飲んだ瞬間のシルキーな味わいは
 このワインの良さをすべて表しています。
 とっても抑揚に富んだ味わいはグリューナー?と思ってしまう程、
 最後のフィニッシュの心地良い苦みにらしさを感じさせてくれます。
 本当に美味しいのだ!
 輸入元はラシーヌさんです。

ラシーヌさんから期間限定の条件が出て値段が下がりましたました。
現在庫は2本

税抜価格¥4,850

(消費税が別途加算)



SOLDOUT!

ピーター・マルベルグ・ブリュック・リースリング2011
ビュッシェンベルク・リースリング2011
*残念ながらこのアイテムは試飲しておりませんが、相当凄い凄いらしい。
 Ried Klausの畑の東側にテラスは位置しています。
 現在におけるまでほとんどワインは生産されていませんでした、
 またほとんどの葡萄栽培者は小地区だけを耕作していたため、
 比較的知られていない地区になります。
 原成岩を多く含んだ土壌、低収量によってミネラル豊富な
 長期熟成のできる力強いリースリングをつくります。
 機械の使用はありません、全ては手作業によって行われます

 輸入元はラシーヌさんです。12本+12本

soldout!
税抜価格¥9,860


ピーター・マルベルグ・ブリュック・リースリング2011
ブリュック・リースリング2011
*やっと入荷しました。
 5月の試飲会から約半年、合田さんが始めたドイツとオーストリアの中で
 一番、エレガントな味わいで待ちこがれた
 ピーター・マルベルグが登場です。
 とっても純粋でクリアーな味わいの中にピーンと張った酸、
 ミネラルがさりげなく主張してくる印象でした。
 しかも滑らかでエレガント、その場で3重丸でした。
 品種:リースリング100%
 ブリュックの畑はヴィーズリングの中でも最上で
 最も暖かい土地で知られています。
 ヴァッハウ全体でみると冷涼で標高の高い地になりますが、
 全体でみると最も暖かいLoibenbergのテロワールと
 対照的と評価されています。
 この地で栽培されるリースリングは、はっきりとした果実味、
 スパイシーな香り、繊細なミネラルを強調します。
 トラクターの導入はされず、全ては手作業によって行われます

5/9/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 今回のドイツとオーストリアは素晴らしかった。
 その中で品格を備えたエレガンスを一番感じて
 自然だったのがピーター・マルベルグ。
 そのバランスの妙は抜きん出ていました。
 リースリングの癖を感じさせない味わいで
 抜群のバランス感覚があります。
 抵抗なくスイスイと入っていきます。
 輸入元はラシーヌさんです。12本+12本

ラシーヌさんから期間限定の条件が出て値段が下がりましたました。
soldout!

税抜価格¥5,700


ピーター・マルベルグ・クロイトレス・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
クロイトレス・グリューナー・ヴェルトリーナー2011
*到着後早速試飲しました。
 硬水の様なシンプルで透き通ったミネラルと
 優しくしまった酸があります。
 クールな余韻の切れ上がりが良いですね!
 上のクラスの様な複雑さがない分、
 楽しく食事をしながらがとっても美味しいと思います。
 とっても嬉しいワインです!
 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
 Loibenbergの麓に位置する畑です。
 ストラクチャをもったグリューナー・フェルトリーナーが作る、
 クラシックなヴァッハウワインを産します。
11/21/2012試飲 ラシーヌの試飲会より
 透き通ったミネラルと柔らかい酸、程良い粘度。
 硬水の様にス〜と染み渡り消えていきます。
 余韻に僅かな心地良い苦みがあります。
 とってもシンプルな味わいです。
 和食にもOK!
 輸入元はラシーヌさんです。12本+12本+12本

soldout!
税抜価格¥2,630


ピーター・マルベルグ・クロイトレス・グリューナー・ヴェルトリーナー2013
クロイトレス・グリューナー・ヴェルトリーナー2013
*ピーター・マルベルグにスタンダードクラスにもは品格がある。
 しなやかな口当たり延びは決して意には反しないが
 幸福になる心地良さがあります。
 是非お試し頂きたい!

 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
7/24/2014試飲
 軽やかに延びていく口当たりはとってもフレッシュですが
 角が取れている様にしなやか。
 液体の質の良さを皮膚感覚で楽しめます。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥3,350


ピーター・マルベルグ・リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー2013
リーベディッヒ・グリューナー・ヴェルトリーナー2013
*ふっくらと厚みのある果実感を持つ味わいで粘度があります。
 しかも切れが良く飲みごたえたっぷりで、
 硬質なミネラルと酸が余韻まで心地良く続きます。
 個人的に今回ご紹介の中で一番のお気に入りです。

 品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
7/24/2014試飲
 このエレガントなキレのある酸、
 最高のバランス感覚は優雅で延びがある素晴らしい味わい。
 マルベルグのグリューナー・ヴェルトリーナーは異次元です。
 輸入元はラシーヌさんです。

soldout!
税抜価格¥4,050



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